自然村の美味しいブログ

唇が乾き気味になってきませんか？
リプクリームの棚の前に立つ人が増えてきました。

秋を迎えて、ナイアードのビーワックスクリームの販売が再開しました。
　　　　　　　　　
原料はたった３つ
＊ヒマラヤ山麓の森に暮らす野生蜜蜂「ヒマラヤオオミツバチ」と「オオミツバチ」の巣からとれる２種類のミツロウ。
＊ヒマワリオイル
＊学名を「ビーズを重ねたような花」と言う意味の高山シャクナゲの精油。

カトマンズ郊外に暮らす大工職人の一家がネパール特産の木をロクロで削り出し、ハンドメイドで作る容器に詰められています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

蓋を開けると
爽やかなシャクナゲの香り。
清潔なヘラで取って指で唇に塗って下さい。
滑らかな付け心地と保湿力は抜群で、荒れがちな唇を保護します。
指先や口のまわりのカサカサにもちょいちょいと塗って下さい。
リップクリームの一押しです。

ナイアードの仕事についてはこちらをご覧ください。
ナイアードの仕事の美しさ、素晴らしさをご覧いただけます。
https://www.naiad.co.jp/products/beewaxlipcream/index.html

ナイアードの商品は他にも
ヘナ各種、朝摘みばら水、アルガンオイル、、アルガンクリーム、アルガン石鹸、
チウリモイスチャークリーム　を販売しています。
ご来店の折に、化粧品、雑貨の棚もご覧ください。

関フェスで出店した自家製シロップのドリンク屋さん。
さっき来て下さったお客さんが
「紫蘇ドリンク凄く美味しかったです！」と言って下さいました。嬉しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
岩�ｱさんの最後の赤裏紫蘇で作った赤紫蘇シロップは今までの最高の出来だったからね。


＊＊＊＊＊＊と、
自慢話をしましたが
かぼすシロップもとっても美味しいんですよ

去年、売れ残ったかぼすをシロップにしたら、
「レモンシロップよりも美味しいかも！」って位美味しかったﾝです。

簡単簡単。かぼすと同量の砂糖と漬けるだけ。
作ってみませんか！？　　

私は１ｋｇで漬けたけど、もう１ｋｇ追加しようと思ってます。
また何処か出店出来るところないかしら。へへへ。

海老を食べるならパプアニューギニア海産物の天然海老！！
品切れしてました人気のむきえびなど入荷しました。
ご利用下さい。
ただ少し値上がりしております。

新規取り扱いしますエビコロフライ
　　　　　　　　　　
一口でパクパク食べやすいエビフライは子どもにもお年寄りにも大好評だそうです。
ちょっと豪華なお弁当のおかずにもどうぞ！

大きなサイズの海老をぶつ切りにして
パン粉（桜井食品岩手県産）、
小麦粉（アグリシステム北海道産）
水（木頭村山の湧き水）だけで
フライにしています。

三浦半島周辺で漁獲した新鮮な生のカマスとあじのフライと
フライ三兄弟で売り出し中です。
　　　　　　　　　　　

カマスフライとあじのフライも
水とポラン広場の小麦粉とパン粉だけでフライにしています。
卵も塩も胡椒も使ってません。
海老も魚も鮮度抜群の魚そのものの美味しさを味わって頂けます！

ところで、
カマスフライの値段にびっくり！
レジ打ちの時、間違ってない？？と思ったくらい
お安いんです。(^o^)
６本で\４８６！
お客さんと一緒に
「安すぎ〜」って騒いじゃいました。(^o^)(^o^)

フライ三兄弟を宜しくお願いします。
ただし、あじとカマスは旬の時、漁獲出来る期間のみの製造です。１０月下旬までかな。

予約のみなさま、
お待たせして申し訳ありませんが、
きっと楽しみにしていて下さると願っています。
「刈屋さんの肴豆の枝豆」

刈屋さんに状況をお聞きしました。
１０月５日(木）肴豆が届きます。


予約して待って下さっている方の他に、
食べてみたいと思われる方の御注文をお受けします！
１０月２日迄に予約で
有難う価格適応です。
メール：tane@sizenmura.jp
�пF03-5927-7787
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

1回目の肴豆を食べてくださったお客さんから頂いたメールを紹介します。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「今日、やっと茹で上がりました肴豆のなんと味が濃く、また香りの豊さ！
それに加えて、余りの茹で上がりの粗熱取りで、台所いっぱいに甘い香りが広がって細胞をほっこりさせてくれています。
これも、本来の生命力の顕れと感じさせて頂きました。」
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カマスフライって珍しいでしょう？
三崎港沖で漁獲した新鮮な生のカマスを小骨を丁寧に抜いて、ポラン広場の小麦粉とパン粉を付けてフライにしました。６枚入りです。
淡泊でふっくらしたカマスのフライはとても美味しいんですよ。♡

御飯の一品に、お弁当に、
サンドイッチやフィッシュバーガーにもお薦めです。

同じく鮮度抜群のあじフライと一緒にご利用下さいね！

冷凍ケースの中で販売しています。
覗いてみてね。