2017年10月17日

木村秋則さんの紅玉

待っていて下さる方も多いです。

今年もいただくことができました。DSC06390.JPG

青森の木村秋則さんの紅玉が届きましたよ。DSC06386.JPG

白雪姫りんごわーい(嬉しい顔)と呼びたいほどの真紅の紅玉です。DSC06388.JPG

数量が限られますのでご来店のみの販売です。
たまに不定期通販「届けたい!」をすることがあります。

フェアートレードチョコレート始まりました。

自然食品店ではチョコレートは一年中のものでなく、季節商品です。

今年もフェアートレードチョコレートの季節到来です。
先ず、定番中の定番 第三世界ショップのチョコレートが棚に並びました。
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ミニサイズは全て¥350、100gサイズはウインターチョコ¥750、ヘーゼルナッツチョコ¥700.それ以外は全て¥600です。

これから次々に
 ど・れ・に・し・よ・う・か・なexclamation
と迷っちゃうほどいろいろなチョコが届きますよ。

カカオ、砂糖、バニラはフェアートレードにより調達されたものを使用し、小規模農家の生活向上を応援しています。代替の植物油脂を使用せず、こだわりの素材とココアバターのみを使って最長72時間かけてじっくり練り合わせる伝統的な製法によって、乳化剤を使わなくても、極上の口どけと香りのチョコレートが出来上がります。