2018年04月02日

たけのこ 実豌豆

松熊さんらしい大きさの筍が届きました。
この位のが美味しいんですって。1.8kg、1.7kgDSC07103.JPGDSC07105.JPG

早速湯搔きました。
湯搔き上がりました。DSC07108.JPG

ご家庭の鍋にも入る手ごろな大きさのもありますよ。無農薬の糠付です。
木の芽も始まりました。

簡単なのに豆ご飯も格別の美味しさです。お結びにしてもいいですね。
屋久島の実豌豆、スナップエンドウ、掘りたての八郎生姜、
新キタアカリも届きました。
小粒のキタアカリもお願いしてもらいました。
小粒のアンデスレッドと一緒に、皮つき丸ごとフライドポテトや炒め煮にしたら楽しんでいただけると思ってね、こんなふうに販売しています。DSC07107.JPG¥200

飯塚功さん(茨城)の室だし熟成さつま芋紅東も登場しました。
屋久島熟成安納芋とお勧めします。