2018年11月08日

写真をいっぱい

入荷の写真を

青森の渋谷さんの無肥料無農薬栽培りんごの100%ジュース
紅玉100%に千秋と北斗のミックスが揃いました。
林檎の品種でジュースの色が違いますね。DSC07977.JPG
紅玉ジュース、*とっても美味しかったと喜んでいただいたメールが先ほど届きました。ハートたち(複数ハート)

佐渡島 古澤さんの露地原木なめこと
飯田さんの無肥料無農薬自家種の山芋のむかごDSC07974.JPG

飯田さんの無肥料無農薬自家採種の里芋2品種DSC07975.JPG
左が土垂里芋(埼玉や関東でよく作られている) 赤いテープがほっこり大野里芋(福井在来)

焼き芋3品種 食べ比べ
左から安納芋(飯田)紅東(飯田)坂出金時(宮下)DSC07976.JPG

澤登さんの完全無農薬有機栽培キウイフルーツ
左が牧11号 右がゴールデンキングDSC07973.JPG
どちらも軟毛種。
牧11号は澤登芳さん(故人)が1980年代初頭にブドウとキウイフルーツのルーツを尋ねて中国を訪れた際にフリーマーケットで見つけた野性のキウイフルーツ果実の種を持ち帰り、それを播いて選抜育種したものです。澤登家オリジナル品種です。
ゴールデンキングは、ゴールドがかった黄色の果肉で真ん中あたりの食感がプルン!として面白いです。
どちらも甘いのですが甘過ぎず、香りも良いです。
500g入¥860で販売しています。

明日は楽しみにしている人の多い杉山ナッツが入荷します。

金沢市高木糀商店さんの生甘酒、生塩糀、生米糀のご注文は12日までにお願いします。
posted by 自然村 at 19:28| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報

久しぶりの池松さんの野菜

久しぶりの池松さんの野菜は大箱に一杯詰められて届きました。
一杯詰められてはいますが、送料がめちゃくちゃ上がっているので
一袋当たりの価格に占める運賃は高い割合になります。
自分で福岡まで取りに行くことを考えれば仕方ないことと理解していただけたら有難いです。

余談ですが、今日は先日お引っ越ししたお客さんがレンタカーを借りてお買い物に来てくださいました!
驚くやら嬉しいやら有難いやらです。

さてさて、久しぶりの池松さんの野菜はいい感じですよ〜わーい(嬉しい顔)
全て自家採種・無肥料・無農薬栽培です。

発芽も最高で立派に育っている豊葉ほうれん草と
黒田5寸人参葉付きDSC07978.JPG

過去最高の出来のおたふく春菊と晩生千筋京水菜
            DSC07979.JPG

まだ採れている万願寺唐辛子

糸島市芥屋地区の在来種 芥屋かぶと大浦太牛蒡DSC07980.JPG

大浦太牛蒡が新鮮でポキット折れてしまった先をクンクン。
おっ!いい香り!
貴方も嗅いでみて。
嗅いでいる写真を撮らせて。
やだよ、お前を撮ってやるよ。
私?いやよ。
ということで、ブログを読んでいる貴方にどうぞ〜DSC07982.JPG
香るでしょうるんるん

大浦太牛蒡は見かけは太くて皮がひび割れていたりごつごつしているけど柔らかくて香りと味がいい牛蒡で知られています。
貴方の身近にそういう人がいませんか?

久しぶりの池松さんから力作の通信が入っていました。読みたい人は店で声を掛けてくださいね。



posted by 自然村 at 18:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜