農家さんが自らの畑で種を採る
種から無農薬 命を繋ぐ野菜、
多様性に溢れた滋味ある野菜をを多くの人に食べてもらいたいと願っています。
入荷情報をお知らせします。
農家さんから届いた種の野菜は
橋本農園さん
ブロッコリー・大蔵大根・黒田5寸人参・豊葉ほうれん草・購入固定種の野崎キャベツ
飯田さんの三浦大根は、規格を揃えるために改良された外見だけ限りなく三浦大根に近いF1品種ではありません。
種を繋ぐ本物の三浦大根です。
源助大根は小ぶりになりました。これで最後の収穫です。
市川小松菜・大和真菜。大和真菜は小松菜と同じ調理で美味しく召し上がれます。
東京べか菜が素晴らしいですよ。
4品種のいろいろかぶは正月の食卓を華やかに明るくします。サラダや甘酢、浅漬け・グリルなどで。
グリルすると果汁があふれ出ます

大和芋 最高

立派で美女の八つ頭です。
京芋
土垂里芋
大人気の宇奈根ねぎ
飯田さんは28日29日も納品あります。
佐久間さんは
土垂里芋。 かぐらもち米の玄米あられも入荷です。
さつま芋は
岩崎さんの赤紫さつま芋、佐久間さんの黄金千貫・紅東
船本さんの蔓無源氏
ポラン広場からは各地の有機の生産者の野菜が届いています。
有機牛蒡・有機ゆり根・有機ミニトマト・無農薬きのこ類
天恵グループのブロッコリー・セロリ・キャベツ・カリフラワー
無農薬の白菜
沖縄の減農薬いんげん
北海道矢沢農園さんの切三つ葉(減農薬・化学肥料使用)
果物はどれも美味しくおすすめばかり。
宮下さんの自然農法有機金時みかん
青森 留目さんの有機りんごふじ(有機許容農薬4回ほど使用)
肥後あゆみの会の有機柑橘 早香
澤登さんの有機キウイフルーツ牧11a号
有機バナナ
高知 無農薬無化学肥料金柑
長野県 とのしろ豊穣館さんの自家農場無農薬無化学肥料栽培のそばと小麦で作った生蕎麦が入荷しました。冷蔵ケースの中にあります。
そばつゆは日東醸造のそばつゆ(ストレート)がお勧めです。
28日は
池松さん、岩崎政利さんの種採り野菜が届きます。
千葉県鋸南から恒例の野水仙が届き香りが店の中いっぱい

高木糀商店さんのかぶら寸しもご賞味ください。