2019年03月22日

佐久間さんの松島新2号白菜の菜花はそれは美しい姿で味も大変良いです。
品格のある姿です。来週もいただけたら嬉しいです。

岩崎政利さんの畑菜の花です。畑菜は程よい苦みがあります。
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京都伏見の在来野菜です。
畑菜はそら、お揚げさんと炊いたんがよろしいな〜
大豆工房みやの油揚げが好きやわ〜
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油揚げと言ったら、
新玉ねぎの葉玉ねぎの青いところも使ってDSC08526.JPG
あぶ玉卵とじも手軽で美味しいよ〜
タイコウの鰹節と土居の昆布の出汁を使ったら最高だよ。
手軽になら麺つゆ使えばね。ほら簡単。

ようやく固定種、自家採種の玉ねぎをお客さんに食べてもらえる季節になりました。
一番のおすすめの野菜の一つです。
池松さんの博多黄金玉ねぎはもう立派な玉になっています。


借りている住まいの庭にスミレの花が咲いています。種が飛んで2か所で花を咲かせていました。
移植した名前を知らない野の草の小さな花が咲いています。あの場所のようにこんもり茂って広がるのを夢見てます。
ディルの芽も見つけました。零れ種は強いです。
スペアミント繁殖したら嬉しい。スペアミントティーを満喫するのが楽しみです。
オレガノは強いですね。
草を覆っていた枯れ葉を退かしていたら小さな茶色い蜥蜴が出てきました。ゴマ粒みたいな可愛い目でした。

無計画に苗を植えたり種を播いたので
大事な芽を踏まないかきょろきょろ足の置きどころを探しながら楽しいです。
時間を忘れます。
posted by 自然村 at 18:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 店主のつぶやき(日記)

入荷情報

池松さんの野菜は、
こぶの立派な雲仙こぶ高菜(岩崎さん由来)・中国チンゲン菜(岩崎さん由来)・大浦太牛蒡・覆下かぶ・小松菜・亀戸大根・おたふく春菊・九条ネギ
以上は自家採種。
購入固定種の玉ねぎ・博多黄金玉ねぎの葉玉ねぎ。
玉ねぎも十分な大きさです。青々として美味しそうな葉と2倍に楽しめます。

熊本の澤村さんの有機ミニトマトは美味しいですよ!トマトづくりの第一人者です。

竹村慎一さんの私の可愛い苺。
真っ赤に熟れて美味しそうです。私、顔を寄せて眺めています。
この間作った苺ジャムは堪能しました。一番上手に作れました。

屋久島のタンカン・広島のブラッドオレンジも大好評です。

想いやり生乳

松熊さんの初物たけのこ、まだありますよ〜

岩崎政利さんの在来の野菜は,
じゃが芋(西豊)・黒田5寸人参・平家大根・まだ名前のないかぶ・赤リアスからし菜・雲仙こぶ高菜・
岩崎ねぎ・黒キャベツ(花芽野菜)・のらぼう菜・畑菜花芽野菜・中国チンゲン菜
以上は種採り野菜です。
一般購入種ですがキャベツは甘くて美味しいと大人気です。

気温が上がって輸送中に黄色くなったり傷みの出た野菜があったので、
それらを綺麗にしました。
池松さんやポラン広場からのたくさんの入荷で
野菜は並べきる場所を考えるのに手間取りました。
入荷情報をブログに書くのが遅くなりました。

これから発送ご注文分の用意にはいります。
それが終わって一息いれたら、
雑記を書きたいです。  続く〜〜〜読んでね〜
posted by 自然村 at 09:31| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報