2020年04月30日

ステイホーム

ご案内中のぐるめくにひろさんの
ご提供品の実物の写真です。ぐるめセット.jpg
             ぐるめくにひろ.jpg

好評、ご注文をいただいています。
次回は明日締め切り→5月6日入荷

モーニング珈琲

               半分ココナッツバナナタルト.jpg
店主と半分こ。じっと見て
大きい方を私の方に置いた

モーニング珈琲はろばやさんのモカボンガ
朝からおやつ付〜


             ココナッツバナナタルト.jpg
ラパンノアールのほろほろと美味しいココナッツバナナタルトは大好きな焼き菓子です。

ろばやさんの珈琲豆各種。ろばや.jpg
どの品種もそれぞれに美味しいと私は思います。
それぞれの特徴を覚えておこうと思うんだけど忘れちゃうのよね〜
それぞれに美味しく飲んでます。

お家カフェにご利用くださいるんるん

粉が売り切れたり、紅茶が品薄なので注文しました。豆はありますよ。
5月4日当たりに入荷します。
その次の仕入れからは値上がりします。
消費税10〜8%UPの影響が積み重なっての価格変更です。
今まで安すぎた程なのです。よその珈琲豆屋さんの価格設定位だと思います。
ご理解のほど、お願いします。
posted by 自然村 at 09:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 店主のつぶやき(日記)

2020年04月29日

OZABU

ベッカライヨナタンのアップルパイ
OZABU スポットで入荷です。
先回、あっという間に売り切れて、再度食べた方という声をいただいたので
今回は多めにいただきました。OZABU.jpg

ラパンノアールくろうさぎの
ココナッツバナナタルトも入荷です。
私はこれが大好きなんです。ココナッツバナナタルト.jpg

ろばやさんの珈琲豆も各種あります。
ご一緒にいかがですか?ろばや.jpg

長岡の山菜始まる!

絶品絶佳の肴豆の生産者
刈屋さんが長岡の山に登って採取してくれる
天然山菜が始まりました!山菜.jpg
本日は、
うるい
こごみ
タラの芽 山菜の王様
こしあぶら 山菜の女王
赤こごみ
アケビの芽

ゴールデンウイーク後半には山独活も採取できそうだそうですよ〜

沼津 標高300mの段々畑で自然農を営む高橋さんからの
水ぶきも大好評です。蕗って美味しい!
わらびも大好評!若い方にも人気です。
たけのこも届きました。
八朔は今回で最終です。
露地原木生椎茸生椎茸.jpg

2020年04月28日

ハートのオーガニックコットンマスク大人用

自然派寝具のメーカー
ハートのオーガニックコットンマスク大人用
1枚¥1760(税込み)が
5月1日(金)入荷します。
十分な枚数入荷します。
必要な方、
ご利用ください。


洗って使える布マスク、手作りマスクをする方が多くなり
嬉しい光景です。
ごみの量も減る。
不織布マスクのポイ捨てなど心無い行為がなくなるといいですね。

入荷情報

ゴールデンウイーク・ステイ・ホーム週間の営業のご案内です。
4月29日(昭和の日)通常営業
明日は盛りだくさんの入荷ですよるんるん
竹村慎一さんの私の可愛い苺ハートたち(複数ハート)

三浦春キャベツ産地直送で入荷

ポラン広場の有機の野菜が盛りだくさんに。
有機無農薬のかぶも始まってます。ぬか漬けに、サラダにスープに。

熊本県 トマトづくり名人澤村さんの有機トマトも入荷です。

親田高原の卵が今週も入荷します。
売り切れていました佐久間さんのお米イセヒカリ入荷します。
飯塚商店 幻のノンエチレン深谷もやし

沼津市標高300mの段々畑から
大人気の天然わらび(灰付)、水ぶき、八朔、たけのこ、露地原木生椎茸

新潟県長岡の山に登って採取してくれる天然山菜!
ウルイ
コシアブラ
タラの芽
アケビの芽
確実に取れると思います。(刈屋)

粘膜に良いと言われる
レンコン、屋久とろ、長芋もございますよ。



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焼き菓子

お茶にしましょう喫茶店

くろうさぎラパンノアールの
ココナッツバナナタルト¥486
ナチュランドの
ケイク・オ・バナーヌ¥902
アップル・パウンド¥864ナチュランド.jpg
じわりじわりと人気焼き菓子になってきました。

無農薬菖蒲

            根三つ葉.jpg
根三つ葉、おかひじき、真ん中はどんな野菜?


じゃ〜〜ん!
茨城産 無農薬自然農法の菖蒲ですよexclamation×2菖蒲.jpg

5月5日はこどもの日 端午の節句です。
大人も子どもも菖蒲のハチマキ巻いて
菖蒲湯ですね〜

新コロナの邪気を払って無病息災を願いましょう。

今まで5月5日はゴールデンウイーク真っ最中で
店は連休でしたが、
ステイ・ホーム週間の今年は、
4月29・30日
5月1・2・4・5日も営業します
手(グー)

今まで近隣の花屋さん、スーパーを回っても慣行栽培の菖蒲しか売ってなくて・・
みなさんに無農薬菖蒲湯に入って欲しくて欲しくて堪らなかったんです。
今年は営業しますので
無農薬自然農法菖蒲、絶賛販売しまするんるん
5月2日(土)産地直送で届きます。1束¥330(税込み)

こどもの日のお菓子も揃ってます。こどもの日.jpg
こいのぼりロールカステラ¥1620は、京都のカステラ専門店・三源庵によるムソーオリジナル仕様です。
三源庵さんのロールカステラは、百貨店で行列ができる人気商品なんだそうです。

鯉あられテトラ¥378はあられ三種の入った小さなテトラ型の鯉が詰まってます。


藤の花が咲いていました。

歩いて店に来る途中、
藤棚があります。
目をやると、
藤の花が咲いていました。

もうゴールデンウイークですもんね。

栃木県足利市のフラワーパークの藤も見事に咲き誇り始めているだろうと思いました。

どうだんつつじの可憐な鈴花

カラスノエンドウは勢いを増して、鞘もできはじめています。
ビービーと鳴らしたこどものころ。

たぶん、かきどおしと思われる薄紫の花も見つけました。

一株、ツユクサの紫の花が咲いているのを見つけました!
通りかかる人に私を見て!と言っているように顔を道に向けています。

スギナはふさふさ

食事だけでなく心(頭)にも自然の恵みは豊かですね。

良い一日で!!

お待ちしています。晴れ
posted by 自然村 at 09:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 店主のつぶやき(日記)

2020年04月27日

サイトカインストーム

店主作本日の賄は、
海藻尽くしでした。海藻尽くし.jpg

あらめの煮物が味が濃すぎて
文句を言ってしまいました〜
ふりかけは、こんぶ土居さんのしっとりふりかけです。

小浜島の天然もずくも山盛り。

ひじきもわかめももずくも春の海の恵み

フコイダン!海藻.jpg

新型コロナウイルスによる肺炎の劇症化でお亡くなりになる方、
志村けんさんや岡江久美子さんらの最後にも立ち会えない、悲痛な報道に接すると
何とも言えない気持ちになります。

間質性肺炎症は免疫の暴走 サイトカインの過剰放出で重症化すると聞きました。
重症化しないためにはどうしたらよいか、
免疫力を上げるという言い方をついしてしまいますが、
医学用語では「免疫力」というのはないそうですね。
正しくは(かどうかは私の理解力では心もとないのですが)
「攻撃すべき相手をしっかり攻撃でき、不必要な攻撃はしない調整力を上げること」(本文より)

答えは私たちの身体の中に求めるしかないのでは、と思います。

              NHK本.jpg
新コロナウイルス禍が起きる前にこの本を読み始めていました。
私には難しい内容なので遅々として進まず、読んでもすぐに忘れてしまうほどなのですが
とても面白い内容です。
そして、丁度止まっていたところが「腸」でした。
腸は全身の免疫細胞の7割が集まる「免疫の臓器」免疫細胞の7割.jpg

サイトカインとサイトカインストーム
そして、制御性T細胞!暴走細胞となだめ役.jpg


マウスに植物繊維の多い食事をさせると制御T細胞が増える.jpg

数百種類以上、数にして100兆以上、ときに1000兆ともいわれる腸内細菌が暮らし、
消化吸収を助け、さまざまな物質をだし、メッセージ物質として働き、私たちの身体を正常に保つために働いているそうです。
カギは食物繊維食物繊維の多い食事と添加物.jpg
7割の免疫細胞が集まる
腸内環境を整える。

人体のことはまだまだ分からないことだらけだそうですが、
腸が健康の要であることは確かなようです。

それは食事の仕方食材の選択の仕方という最も日常的な行為にゆだねられているようです。

新コロナウイルス対策としてだけでなく、
恐らく、2011年3月、福島原発爆発による放射能汚染を経験した私たちが
放射性物質汚染の食品を避けるだけでなく、
放射性物質の健康被害から家族を守るために
発酵食品を食べ、農薬や添加物を避け、海藻を食べ、食生活を見直した、
そのこととなんら変わらないことのように考えています。

NHKで再度NHKスペシャル「人体」を放送して欲しいな
exclamation
家族が、先日、NHKで気道の繊毛運動の映像を見たそうです。
想像していた以上の早い繊毛運動で異物を外に出しているそうです。
見たかったな〜
人体は凄い力を備えて(与えられて)いることを私は知らないでいる。
そして、自然界は人間のために存在しているのではないけど、
人知を超えた凄い力を私たちに与えてくれる。

新型コロナウイルス

「今すぐ緑茶を飲んでください」という山田豊文氏のFBページが削除されたことについての
山田氏の見解がFBに書かれましたが、
今回はこちらを紹介しますね。
https://www.facebook.com/yamada.kyorin/posts/1344118489112525

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1346573105533730&set=a.248496015341450&type=3&theater



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2020年04月26日

ステイ・ホーム 家で過ごす

豚肉・ハンバーグ・ハム・ベーコン・ソーセージでお馴染み
ぐるめ・くにひろさんが贈る
ゴールデンウイーク ステイ・ホーム 企画です。ぐるめくにひろ.jpg
通常 ¥3412を¥2999 でご提供します。

申し込み:土曜日締め切り→翌週水曜日お渡し可

 とてもお得るんるん
 とても美味しいるんるん

お父さんのビールのお供に
家族で焼き肉、サラダに

一緒に豚肉のご注文もお受けできます。豚肉ちゅうもん.jpg
部位、形状、重さなどを指定していただけます。
生(冷蔵)、冷凍どちらでもOK
気軽にお問い合わせください。

お申し込み:店頭で、メールtane@sizenmura.jp、 FAX、、電話

ステイ・ホーム 在宅で。

家に居る時間が増えて、今までと違った過ごし方が増えているっていいます。
みなさんはいかがお過ごしですか?

学校が休みで毎日3食作るの大変!って。
朝ごはん作って片付けしたらもう昼!!
分かります。その気持ち。
お昼はお結びに決めて朝作っておく。なんて口では簡単なこと言うだけです。すみません・・ふらふら

孫とパパがカレー作りした写真を送ってくれたので、
息子家族に食料を送る中にピザ材料を入れたんですよ。ピザつくり.jpg
              ピザ.jpg

サラの白神こだま酵母もちもちピザ台
ヒカリ有機ミートソース
ぐるめくにひろソーセージ
新玉ねぎ
ピーマン
チーズ
             ピザ材料.jpg
チーズはよつ葉のシュレットチーズでも美味しいんだけど、
冷めると固まって糸を引きません。
私は木次のプロポローネピッコロの味が好きなのでこれを送りました。
              DSC04001.JPG
冷めても糸を引きます。

ピザはソースも具も何をのせても美味しくできて簡単ですね。
白神こだま酵母のもちもちピザ台は生地自体が美味しいです。
3枚入り¥389(税込み)賞味期限も長く、冷凍すれば更に長くもちます。

定番でなくてスポットで入荷します。今週も入荷します。

ちなみに、今日の在宅お昼ご飯は、
梅干しおむすびと水ぶきの葉と竹輪のかき揚げでした。
posted by 自然村 at 15:22| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報

2020年04月25日

めちゃくちゃ美味しい苺!

竹村慎一さんの私の可愛い苺

本日も届いています。めちゃくちゃ美味しい苺.jpg
小粒のB品というものですが300gたっぷり入っていて、
こどもたちのおやつにぴったり!
私の可愛い口にぴったりの
私の可愛い苺るんるん

めちゃくちゃ甘くて香りがよくて
めちゃめちゃお勧めします。

ジャムにするとよいかな、という提案のつもりでしたが
そのままでめちゃめちゃ美味しいです。

昨日届いた分は、10%OFFにしてあります。

2020年04月24日

雲仙たねの自然農園から

本日届きました岩崎政利さん
雲仙たねの自然農園からの野菜たちは4月24日岩崎さん.jpg
じゃがいも(西豊)、黒田5寸人参、スイスチャード
青首大根、ちりめんケール、大根菜
かぶ菜(かぶ玉が大きくなってきました)
アートグリーン菜花芽
ここまでは種採り野菜です。
新玉ねぎ。もっとたくさん届くとよかったけどね〜
赤キャベツ、サニーレタス
以上は購入種子です。
posted by 自然村 at 14:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜

2020年04月23日

入荷情報

明日は
岩崎政利さんの野菜
ポラン広場からの美味しいものたち
竹村慎一さんの私の可愛い苺
高木糀商店さんの生米糀300g、生甘酒、生塩糀
入荷です。

昨日は親田高原の卵と丈夫卵入荷

本日は三浦の春キャベツ直送便で届いています。

明日もご来店、ご注文をお待ち申し上げます。

近隣の方で、外出を控えている方は配達をしています。
3300円以上無料です。
トイレットペーパーやお米などかさばったり重いものも配達しますので
お問い合わせください。
お米も野菜も他の食料品も自信をもって美味しいと言えます。わーい(嬉しい顔)

明日は、自然派化粧品リマナチュラルの美容部員石井さんが在店して
化粧品のご紹介をします。

新型コロナウイルス感染予防に配慮してご案内します。
もうすぐ5月。晴れ
晴れ紫外線が強くなってきます。肌に優しく紫外線を予防するUV商品もこの機会に準備なさってはいかがでしょう。
リマナチュラル商品をご来店、お買い上げの場合は10%OFFです。
posted by 自然村 at 19:57| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報

飯田さんの子芋

農家の子だから食べられるるんるん
農家だから食べられるわーい(嬉しい顔)

農家が種用に貯蔵しておいた子芋を畑に伏せ込むみ、
残った子芋を丸ごと茹でたり蒸かして衣被にして
塩や味噌や醤油を付けて食べたといいます。飯田さん里芋.jpg
八つ頭の子 八つご
京芋の子
大野里芋の子
土垂里芋の子

農家だから食べられる美味しいもののおすそ分けハートたち(複数ハート)
posted by 自然村 at 19:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜

完売御礼! 唐桑半島生牡蠣

本日入荷しました
今シーズン最後の販売
唐桑半島 畠山政則さんの生牡蠣もまれ牡蠣.jpg
(予約分)
いつも以上に仕入れましたが
完売いたしました!
足りなかったほどで、残念な顔をしてお帰りになった皆様、申し訳ありません。
ご予約分はお取り置きしてあります。

たくさん食べていただきまして誠にありがとうございました!!!

本日は、もまれ牡蠣息子.jpg
畠山政則さんの跡継ぎの政也さんのパッケージで届いています。
もまれがき ブランドであります。
偶然スイッチを入れたNHKのど自慢 特選映像に政也さんが映っていました。
歌は聞きそびれてしまいましたが、いかにも海の男、逞しい男性でした。

来シーズンも是非、よろしくお願いします。

そして、唐桑半島の海の春、
新物わかめ(塩蔵)
が入荷です。
三陸のわかめは本当に美味しいです。新物わかめ.jpg
味噌汁、酢の物、若竹煮、
うどん、ラーメンの具に たくさん召し上がってくださいね。わーい(嬉しい顔)
             新物わかめ.jpg
         100g¥465
@外洋に面した海域で養殖された、高品質のワカメです。
外洋とは、内湾とは違い、波や海流に揉まれ、腰の強いワカメに育ちます。
A3月に早取りされたワカメなので、風味と柔らかさを兼ね添えたワカメです。
B三陸復興国立公園の綺麗な海で育ちました、
100%宮城県気仙沼市唐桑産のワカメです。
唐桑産が綺麗な海の象徴であることを証明します。


100%宮城県気仙沼市唐桑産というのはとても大事なことです。
それは、残念ながら三陸産と表示しながら輸入物が混ぜられていることがあるからです。
また、塩を多く混ぜて重量を多くしたものもあります。

2020年04月22日

柿渋 玉渋

陰陽ライフ 花井良平社長に来ていただいて
飲む柿渋 玉渋の紹介をしていただきました。花井社長.jpg

花井さんによれば、
まず、薄めずに原液のまま飲んでみるほうがいいそうです。
それは、体が欲している状態かどうか、
そして、飲んだ後の変化を直に感じることができるからだそうです。
不味かったり匂いが苦手で飲めない場合は飲まなくていいです。
必要としているなら飲めるそうです。
賞味期限はないので一家に1本、常備しておいてもいいんじゃないですか、ということです。

気になる方は、
タンニン カテキン エビガロカテキンガレードのキーワードで
調べてみてくださいね。

日常では緑茶などを楽しみ、
日々の食事を整えていく。
非常時に柿渋などを試してみる、
おなかが痛いとか、喉が痛いとか、はっきりした痛みとかは分かるけど、
身体の微細な変化のメッセージを受け取るのは難しいです。
お茶を飲みながら、柿渋を飲みながら体の声に耳を澄ます。なんちゃってね。わーい(嬉しい顔)

花井社長にオーサワジャパン時代のことを質問しました。
「これはすごくいいと思うのに売れなかったものはありますか?」
「いっぱいあります。いいものほど売れなかった」
そのひとつが柿渋玉渋だそうです。
全然売れなかった。
独立してリベンジですか?
いや、売りたいというのでなく、こういいいものがあることを広めたいということです。
まあ道楽です。と笑っておられました。

2020年04月21日

柿渋〜〜!

日本一不味い飲料という触れ込みですわーい(嬉しい顔)柿渋.jpg
 ¥2160(税込み)

陰陽ライフの花井良平社長が店頭で試飲販売いたします。
飲用 柿渋
この機会に試飲してみてください。
11時から17時ころまで在店します。

こういう事態の毎日ですから
私は一日に一回水で薄めて飲んでます。
店主は嫌ってわーい(嬉しい顔)ハニープロポリス9対1を食べています。

美味しく飲む「エビガロカテキンガレード」EGCGは緑茶で
渋くて不味くても平気、それどころか美味しいという人は柿渋の「エピガロカテキンガレート」!を。

柿渋は他にもいろいろな効用があるそうです。
緑茶にもウイルスだけでなく様々な効用があるようです。
自然のものは単一ではないのですね〜

花井社長は元オーサワジャパンの社長さんでした。その後、海の精に移ってその後独立なさいました。
そして、陰陽ライフを立ち上げ、自分のいいと思うものだけを企画し販売していらっしゃいます。
羨ましいような生き方です。
柿渋なんて超マニアックな感じですよね。わーい(嬉しい顔)