2020年05月07日

池松さんから、再開!!

久しぶりの池松さんです。
端境期というトンネルを抜けたら、
そこは、青鞘豆の青だったexclamation
畑では青鞘豆が大爆発爆弾
今食べなくてどうするのexclamation&question
            池松 青豆.jpg
陵西一寸空豆・・初収穫:皮が薄く甘みがあります。
仏国大絹さや・・三色ご飯にしたそうです。人参・鶏ひき肉・絹さや
スナップエンドウ・・茹ですぎない方が美味しい。
久留米豊豌豆・・先ずは豆ご飯に!

春まき5寸人参間引き・・みじん切りにしてチャーハンやお結びに。もちろんかき揚げ!
小松菜
時無大根・・味噌汁に
みさか春菊5月7 池松 野菜.jpg

明日は、雲仙たねの自然農園から岩崎政利さんの美味しい野菜が届きます
どうしてこんなに美味しいんだろうと思う野菜です。
先週のレタスも、お客さんから
今日、岩崎さんのレタス(軸の白い部分)を食べて、人生で1番美味しいレタスに出会った!と大騒ぎしていたところです。というメールをいただいています。ハートたち(複数ハート)

新潟県長岡の山に登って採取してくれる天然山菜が届きます。
今年は早く、タラの芽、蕗の薹は終わり、
その代わりに山うどは盛りでたくさん頂けそうです。


屋久島から自家採種自然農の新じゃがも届く予定です。
人気のぽんせんも届きます。

竹村慎一さんの私の可愛い苺は明日は残念ながら届きません。
ハクビシンに食べられたそうです。お気の毒です。
土曜日もお願いしてあります。届くといいです。

美味しいもの、体と心に力をつけてくれるものたちでパンパンで
爆発しそうな自然村からのお知らせでした演劇




posted by 自然村 at 19:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜

ぐるめ・くにひろ

角切りベーコンを仕入れました。
(たまに、です。)角切りベーコン.jpg

毎週水曜日が定期仕入れ日ですが、
臨時で明日も仕入れに行きます。
品切れ中の冷凍豚赤身スライスや薄切りベーコン、ハーブミックスソーセージなども仕入れます。
燻製チキンも臨時入荷です。

好評、注文いただいています
ゴールデンウイーク特別セールセットはぐるめセット.jpg
            ぐるめくにひろ.jpg
5月9日中のご注文で最終になります。5月13日にお渡しできます。
             

加藤農園さんのまんじゅう

発芽玄米のパイオニア
加藤農園さんの
発芽玄米入りまんじゅう各種。
お焼のように中に具が入った食事パンのようなものです。
蒸すか焼いて温めると尚美味しく召し上がれます。
醤油にからしを溶いて付けて食べても良いです。
1個でお腹いっぱい〜加藤農園パン (2).jpg
たくさんの種類があるのでHPを検索、
土曜日までに注文してくだされば、翌週木曜日に店に入ります。

レッドキャベツ

岩崎政利さんのレッドキャベツ
オリーブオイルで炒めて
塩を振っただけで
美味しい!!レッドキャベツ.jpg

見るからに抗酸化力高しexclamation×2

パリッと炒めても、ほんの少し焦げるくらいに炒めても
どちらも旨し。