自然村の美味しいブログ

天童市の清野さんのさくらんぼ佐藤錦です。
今年も山形県天童市　清野さんの佐藤錦の注文を受け付け始めました。
今年は６月２５日頃から始まります。
清野さんのメッセージです。

電子技法という農法で栽培するさくらんぼ、
農薬は木酢液で薄めて一般の半分位の使用です。
近年は土がよく、ほとんど有機肥料も入れないでいるそうです。
着色促進剤を使わないので、これがさくらんぼの自然な熟した色です。
　　　　　　　　　　　　　
箱を開けるとぴかぴかの輝く宝石
それだけでみんな笑顔になります。

ぷちっと食べれば、もうにんまりの顔に。

高価な果物なのですが、一年に一度、一週間ほどの収穫。
清野さんの佐藤錦は全ての時間が一粒一粒に凝縮したかのような
濃厚な味わいです。

予約注文を承っています。収穫が始まって中ごろまででしたら注文に応えられます。
希望お渡し日、お届け日に応えます。
＜税込価格＞
店頭お渡し１ｋｇ（５００ｇ×２ｐ）￥６５８８
　　　　　５００ｇ　￥３４５６
産地直送（九州と沖縄には発送できません）
１ｋｇの場合：東北・関東・信越￥６５８８。その他地域￥７０２０
５００ｇの場合￥３４５６＋送料実費

少し早めの御中元夏のギフトとして毎年たくさんご注文いただいています。
もちろん、自分へのギフトをお忘れなく

福岡の池松さんからは

もう、空豆とスナップエンドウ、豌豆豆の季節は過ぎ去ってしまいました。
届いたのは、春菊・スイスチャード（白）・3種のレタスミックス・葉付の間引き黒田５寸人参

雲仙たねの自然農園　岩崎政利さんからは、
　　　　　　　　　　　　　

始まりましたね
在来の野菜　葉ごぼうが入っていました
根は細く短く主に茎と葉を食べます。根は牛蒡の香りが高いです。
きんぴらのように炒めて味付け、すり胡麻などをかけて食べてみてください。

じゃが芋は新じゃがになりました。ひねじゃがもありますので目的に応じてお求めください。
黒田５寸人参も新人参になりました。
今週の野菜は、
キャベツ、新じゃが、新玉ねぎ、白菜、スイスチャード、プリーツレタス、山東菜、黒田５寸人参
金町かぶ、大根、葉ごぼう

山東菜やプリーツレタスも見るからに美味しそうです。

毎週金曜日に岩崎さんの野菜は店に届いています。
近隣でなく、店に来られない方で岩崎さんの野菜を食べたいという方に、
直送セットをご案内しています。ただし、端境期ですので在来セットでなく、
在来も入りますが半分ほどはF1の購入種子になります。
詳しくはこちらをお読みください。届く野菜は週によって変わります。
http://blog.sizenmura.jp/article/187472112.html