2020年06月18日

うれしいぬか床デモ販売

今、福岡の池松さんからの野菜が届きました。
バジル、人参、琉球いんげん、不断草、空芯菜、野菜えごま

明日は雲仙たねの自然農園岩崎政利さんの野菜
ポラン広場からもたくさんの野菜が届きます。
ようやく近くのきゅうりが豊富になって値段もお求め易くなっています。
たくさん入荷します。

というのも、土曜日にぬか漬け伝道師の青木さんが在店して、
うれしいぬか床のデモ販売
をしてくれるからです。

土曜日は雨は上がるようです。皆様お越しください。
ぬか床の事なら何でも相談に乗ってくださいます。

上野長一さん NHKBS1スペシャル出演。今夜です。

今夜です。
お米農家、ライ麦小麦農家の上野長一さんがテレビに出ます。

NHK-BS1スペシャル】

「人生は旅だ 料理も旅だU 〜三ツ星シェフ 日本のコメに挑む」
6月18日(木)夜8時〜9時50分(前編50分、後編49分)

前編か後編かどちらかな〜〜
今夜見ます。
posted by 自然村 at 18:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 生産・製造者紹介

青梅 南高梅

奈良県西吉野から青梅 南高梅 本日入荷です。
            青南高梅.jpg
3kg、店売りがあります。

1kg¥1160/
有機許可硫黄合剤4回使用・化学肥料不使用

明日は完熟南高梅が届きます。

22日月曜日は完熟淋州が届きます。

それぞれ若干の店売り分があります。

月曜日は150kgを仕訳しますので緊張感あります。

うちでは梅干し用生梅のご注文は直送分も含めて圧倒的に淋州です。
「林州」でなく、「さんずいの付いた淋州」です。

写真は青南高梅です。今年は不作を超えた大不作なので玉が大きめの傾向です。

らっきょう→白加賀→青南高→完熟南高梅→完熟淋州→さくらんぼ佐藤錦と続く6月です。

今さっき、さくらんぼの清野さんに電話をしました。
今年は24日から始まるそうです。
雨も少なく、美味しいさくらんぼ佐藤錦をお届けできそうです。
ご注文をお待ちしています。
http://blog.sizenmura.jp/article/187579316.html
最高に美味しいさくらんぼ佐藤錦ですぴかぴか(新しい)