2020年08月05日

池松さんの野菜

長い雨というトンネルを抜けたら
真夏だった!

けれど7日は立秋。

山梨や長野や群馬などではススキの穂が出始めるころです。

海もお盆のころにはクラゲがでて泳げなくなります。

今年の夏は短い。しかも暑さに身体が慣れていない。
こんな時は、夏野菜をもりもり食べましょう。
小松菜やほうれん草やブロッコリーなど食べている場合じゃないexclamation

箱を開けたら、オクラが一面にぎっしり入っていました。ぎっしり島オクラ (2).jpg
いい感じの島オクラです。ヌルヌルオクラを山ほど食べろという天からのお告げです。わーい(嬉しい顔)
オクラは天に向かって伸びます。島オクラ.jpg

相模半白きゅうり
スーヨー(四葉きゅうり)
カルフォルニアワンダーピーマン
空芯菜
桐岡茄子
水茄子
北海道地南瓜
posted by 自然村 at 19:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜

通販

送料込み5900円で何か送ってください。とご用命をいただきました。
オーサワのごま油はご指名です。
この方は、長い間、雲仙たねの自然農園からの直送便を取ってくださっていますから、
岩崎さんの野菜セットに入らない野菜をお入れしましょう。
もちろん、種を採り続けている野菜を選びましょう。DSC08991.JPG

真黒茄子
聖護院きゅうり
十六ささげ
茗荷
種採りではないけど幻のノンエチレン深谷もやしが入荷したばかりなので入れます。
もやしの本当の命の力強さを知ってください。

岩崎さんと縁のある上野長一さんのうどん。無農薬のうどんはめったにありませんから。
おいしいお出汁で野菜を調理してください。忙しくても本物の味が手軽に味わえます。
いつものだし粉
新型コロナに無農薬のお茶。爽やかですっと染みる浅蒸し茶でリフレッシュできるかな、と思って。
かたぎ古香園の上新茶
お茶のひと時にナチュランドのバナナケーキ。
疲れた時には強い美味しさよりは優しいお美味しさがいいかな、と思って。
無農薬柑橘ジューンブライド。冷やすと一層美味しいです。

時々、車(RV)通販希望ですが、どのようにできますか?という問い合わせがあります。
本日お送りしたのは、
ブログのチェックしてくださって
店で買い物するみたいにいろいろなものを箱詰めしてお送りしています。

例えば、〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
◎木次乳業の無塩バター 1箱

◎無農薬のレモン 2こ

◎お豆腐工房みやさん(〜8/8)
・ごま豆腐 1パック
・厚揚げ 1パック

◎納豆賜り(〜8/12) 2つ

◎橋本農園さん
・ときわきゅうり 1袋
・奥武蔵きゅうり 2袋
・新黒茄子 1袋(2〜3本?)
・青茄子 1つ
・ゴーヤ 2本
・オクラミックス 2袋
・ミニトマトミックスパック入り 2パック
・(在庫)自家採種の玉ねぎノンクーラー(小玉) 8こぐらい

◎沼津の段々畑 高橋さん
・自然農の茗荷 150g
・青じそ 1袋

◎千葉/佐久間さん
・聖護院きゅうり 2〜3本
・十六ささげ 1袋

◎深谷もやし 2袋

◎ぐるめくにひろさんの
・生豚肉/切り落とし肉 \670 1パック
・古式乾塩法ロースハムスライス \679 1袋
・ソーセージハーブミックス \720 1袋

いかがでしょうか。
さらに空き容量があるようならば・・・
◎小浜島のもずく 1袋
◎有機ブルーベリー 1パック
も入荷していれば購入しますが・・・
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
近隣の場合は配達もしています。
どうぞ、ブログチェックして、お買い物の参考にしてくださいね。
私は、心からいいと思ったものを紹介しているつもりです。わーい(嬉しい顔)
posted by 自然村 at 18:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 店主のつぶやき(日記)

入荷情報

橋本農園さん、自家採種・無肥料・無農薬栽培の野菜。種類も増えてきました。
            DSC08981.JPG
写真には橋本さん、佐久間さんの野菜が写っています。
すでに売れてしまったものもあります。

青森 木造有機の小玉西瓜、タカミメロン

ラパンノアールくろうさぎの菓子パン
シナモンとクルミとアーモンドパウダーとバターのハーモニーがとても美味しい菓子パンです。
酒種酵母のパンです。DSC08984.JPG

毎週水曜日は飯塚商店深谷もやしの入荷日です。
もやし食べるなら深谷もやしです!!

いつもはない豚肉があります。DSC08973.JPG
客注で用意したんだけど、冷凍希望を冷蔵で注文してしまったんです。ふらふら
肩ロースとんかつ用は売り切れましたが、ロースとんかつ用はあります。
厚切りです。
よい豚肉は脂身が美味しいんです。ハートたち(複数ハート)
*このように部位や量でご注文いただけますので気軽にお問い合わせください。

今夜、池松さんの自家採種・無肥料・無農薬の野菜も届きます。

ご来店をお待ちしています。

posted by 自然村 at 18:07| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報

自然農の畑から

自然農の人の野菜は美しい佇まいだな〜といつも心打たれます。

野に生きる花や草の趣を感じます。

久しぶりに佐久間さんの野菜をいただけました。DSC08983.JPG
聖護院きゅうりと十六ささげです。
聖護院きゅうりは切り口が三角のような形をしています。
サクサクと咀嚼するときゅうりの香りが濃く口腔に広がります。若いものは皮も硬くありません。
大きくなって皮が硬くなれば叩ききゅうりや、炒め物にも。

歳時記カレンダーより
ささげつむ 田舎といえど 京ちかくDSC08989.JPG

もうすぐ旧盆です盆飾りにささげを吊るすところもあるようです。
淡白ですが鄙びた味わいのある豆です。茹でて生姜醤油でさっぱりと食べたり、胡麻和え、茄子や茗荷、厚揚げなどと炊き合わせても美味しいです。天婦羅は言わずものがな。

沼津 標高300mの段々畑より高橋さんからは
相模半白きゅうりもいただきました。DSC08979.JPG

佐久間さんの聖護院きゅうりも相模半白きゅうりもDSC08987.JPG
今では一般流通ではまずお目にかからない黒いぼです。
posted by 自然村 at 17:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜