2020年10月21日

灰干しさんま入荷

23日入荷とお知らせしてありますが、
1日早く入荷しました。
和歌山 西出水産さんの灰干しさんま21日灰干しさんま.jpg

越田さんのさば文化干しも灰干しさんまも小さいお子さんも大人気なんです。
取り置き依頼のメールにこのように書いてくださいました。
子が好物のようでカリカリに焼いた骨も、皮も
よく食べるのです。


お子さんが喜んで美味しいと食べる姿を見て、親は幸せなんです。
お母さん方がたくさん買いに来てくださいます。
自分(自己)が幸せであることはもちろん幸せなんですが、
家族(他)が喜び幸せなのが、それ以上に嬉しい。
親に限らず、人というものはそういう習性があるようですね。

尚、今回入荷の灰干しさんまは予約以外、店売りは4pになっています。
ご希望の方はお早めにどうぞ。
越田さんのさば文化干しは完売しております。

林檎の皮

紅玉の林檎ジャムは家族に大喜びしてもらえました。

皮がまたまた美味しいのよ。21日林檎の皮も滅茶美味しい.jpg
むしゃむしゃ食べてしまう。
黒点やら黒いシミやスス病のある皮だけど、渋谷さん風雪.jpg
黒いシミは取り除いたけど、後はな〜んの問題なく、
とても美味しい皮の砂糖煮です。

明日は、午後、無肥料無農薬(食酢使用)栽培紅玉のストレートジュースが届きます。
posted by 自然村 at 14:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 店主のつぶやき(日記)

畦豆

佐久間さんの畦豆

鞘を取るのが面倒なんていう声もたまにありますが、21日畔豆茹でてるよ.jpg
枝付きで茹でてちぎり乍ら食べるなんてことも楽しいですよ。わーい(嬉しい顔)

塩味が回るころ、 ああ美味しいハートたち(複数ハート)
肴豆は鼻からも口腔から鼻に抜けても香りがします。
小糸在来は甘みと濃くが口に広がり香りが鼻に抜けていきます。
と私は思います。

里芋 土垂 21日里芋佐久間.jpg
土に隠れていますがそれはそれはつやつやの白美人さんが少し見えるでしょ。
里芋の味噌汁を食べたい。

畑でぷっくり太った黄金千貫15日佐久間黄金千貫.jpg
紅東もたくさんいただきました。


posted by 自然村 at 13:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜