2020年11月18日

香典返し

昨日、ようやく、最後の香典返しをお送りできてほっとしました。

ラパンノアールくろうさぎのチョコココナッツパウンドケーキの入荷を待ってました。
            16チョコココナッツパウンド (2).jpg  

マカイバリ茶園の最高級のダージリン茶と共に、
信楽の里 かたぎ古香園さんの最上のお煎茶も選びました。
「新茶」で「あれっ?」っと思われるかもしれませんが、
これは2020年度の初夏の初摘のお茶ということです。 
過去収穫のお茶を混ぜない、2020年度の新茶100%のお煎茶というわけです。 
かたぎさんの新茶は本当に美味しい。16進物 (2).jpg

一般儀礼に合った香典返しではないかもしれませんが
香典返しはいただいたお気持ちに対して供養の品としてお贈りするのなら、
裕福でない暮らしの中でも良いものを選ぶ目のあった母の供養の品としてはお許しいただけるのではないかと思うのです。
ただ、初めに入れるつもりだった土居さんの天然真昆布とタイコウさんの花くらべは、
控えました。

お歳暮などだったら入れましたね。わーい(嬉しい顔)

        
posted by 自然村 at 19:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 店主のつぶやき(日記)

生牡蠣

唐桑半島 畠山政則さんの生牡蠣は
12月9か10日から始まる予定です。
それまで、生牡蠣は我慢してくださいね〜わーい(嬉しい顔)

今月に入ってから、生牡蠣のお問い合わせが多いのでお知らせしておきます。

飯田さん

自家用と自然村のためだけに野菜を作ってくれて、しかも採りたてを運んでくださる
飯田さんの、固定種・自家採種・無農薬の野菜です。直子さん(奥さん)の女性(主婦)視点で美味しい時に、美味しい状態の野菜を揃えてくれます。本当にありがたい。
人参は多めにお願いして、筑摩野5寸人参と黒田5寸人参。
宇奈根ねぎも多めに。
日本ほうれん草や市川小松菜、春菊、菜芯菜、サラダミックス、いろいろかぶ、チンゲン菜、みやまこかぶ
源助大根18日たくさんの野菜.jpg
              18大根、源助大根.jpg

ちょっと見分けがつきにくいかもですが、葉の葉脈の様子を見ると分かります。
生で茎や葉を食べてみると違いがあるので2品種とも買って食べ比べしてみてください。
食べ比べは、自分の味覚を掘り起こし煌めかせるのにいいやり方だと思います。
その菜は、後関しんとり菜丸葉山東菜です。18丸葉山東菜.jpg
              18後関芯とり菜.jpg
どちらもいろいろな料理に調理しやすく風味よい菜です。美味しいです!


岩崎政利さんの水菜。先週の残りですが残っているのがもったいない!
参っちゃうな〜心を射るよ、どうしてこんな水菜ができるんだろう!って
「水菜が苦手の人にも食べてみてよ」岩崎水菜18.jpg
別格の美味しさです。

雲仙たねの自然農園からの直送在来の野菜セットは11月25日発送から始まります。
お問い合わせはメールまたは電話でどうぞ。
posted by 自然村 at 14:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜