自然村の美味しいブログ

雲仙たねの自然農園　岩崎政利さんの在来の野菜が
まだ届きません。

お歳暮シーズンと新型コロナによる通販の荷の増加が重なっているための模様です。
明日、早く届くといいな〜。
届いたらできるだけ早くブログに書きますので
是非是非、飛ぶように店にお越しいただけたらとても嬉しいです
飛ばなくても、気を付けてゆっくりお越しいただけたらとても嬉しいです

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ムソーのおせち、ポラン広場のおせち、愛情おせちなどの締め切りがもうすぐです。
ご検討の上、締切日に間に合うようにご注文ください。

ムソーとポラン広場
http://blog.sizenmura.jp/article/188160748.html

自宅で迎える年末、正月に、
なにか、ひとつか二つでも手作りしてみたいと思っている人たちへ

祝肴三種が揃えばおせちの形が整うといいます。
関西では、たたきごぼう・数の子・田作り
関東では、黒豆・数の子・田作り

それに昆布・鰹節でとったお出汁の雑煮。
それだけでも十分にすがすがしく正月を迎えられ、
自分で作ったという達成感得られると思いませんか？
　　　　　　　　　　　　
無漂白の綺麗な数の子、田つくり（カタクチイワシ）、黒豆のお求めは
三陸水産特上数の子１５０ｇ￥２１０６
３００ｇ￥４１０４、５００ｇ￥６２６４
田作り（未調理）５０ｇ￥５２４
自家採種・無肥料無農薬栽培丹波黒豆本黒１００ｇ￥６４２
http://blog.sizenmura.jp/article/188158202.html

数の子、田作りは１２月１２日までにご注文ください。

ネットや例えばＮＨＫ［きょうの料理」などで作り方はたくさん調べられますよ。
私も、昨年から正月に帰省しなくなったので数の子、黒豆煮を作りました。
なます、魚の柚庵焼、お煮しめも作りました。
今年は昆布巻きに挑戦します。