2020年12月18日

丹波黒豆、大納言小豆、小麦 

自家採種・無肥料無農薬栽培、自然乾燥、手選別を経た
2020年度産 新物 丹波黒豆 入荷しました。19丹波黒豆.jpg

同じく大納言小豆19大納言小豆.jpg

同じく小麦粉500g 肌理の細かい製粉をしていますのでお菓子にも向いています。
自家採種・無肥料・無農薬 手刈りの小麦です。

素晴らしい大きさの、白い粉を吹いた丹波黒豆、最上です。19うむ農園丹波黒豆.jpg

100g単位で量り売りしています。

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雲仙たねの自然農園

今週の雲仙たねの自然農園からの種採り在来の野菜は、

             18岩崎さんの野菜.jpg
じゃが芋(西豊)、キャベツ、カリフローレ、雲仙赤紫大根、長崎赤かぶ、葉付き黒田5寸人参、赤水菜、中葉春菊、山東菜、花芯白菜、五木赤大根、赤紫さつま芋

福岡県 池松さんの種採り野菜は
小田部大根、芥屋かぶ、博多据わりかぶ、黒田5寸人参
博多金時人参、豊葉ほうれん草18池松 金時人参.jpg

豊葉ほうれん草は根元がより赤く、甘みが増しています。力強い根もみてもらいたいと根付きで送ってくれています。
博多金時人参は味色もよく、料理を明るく華やかにします。
おせちの煮物、お雑煮に使えば一気に正月気分を盛り上げますよ。

27日雲仙たねの自然農園から直送のお正月を祝う在来野菜セット¥4960(送料・税込み)のお申し込みをお受けしています。
メール:tane@sizenmura.jpへお名前住所電話番号を明記してご連絡ください。



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おでん種セット

人気の
いちうろこのおでん種セット
今年、最終入荷です。18おでん種 (2).jpg

多めに仕入れてあります。

冷蔵で12月25日までの賞味期限です。
冷凍で保管すればお正月も召し上がっていただけます。

沼津 高橋さんの宮重大根、福岡 池松さんの小田部大根といった煮てとても美味しい大根があります。
年末は、飯田さんの大蔵大根、三浦大根、源助大根も並びます。

おでんで温まってくださいね。