2021年02月19日

雲仙こぶ高菜が始まったよ〜!

降雪、荒れた天候でしたが、ゆうパックの池松自然農園さんの荷が今朝届きました。
ヤマト便の岩崎政利さんの荷も今朝無事に届きました。
大きな箱4,開けて並べ、店は野菜もりもりで楽しい空気でいっぱいです。
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雲仙こぶ高菜も始まりました!19岩崎こぶ高菜.jpg
雲仙こぶ高菜は生でサラダによく、塩で浅漬けもよく、又、油との相性がとても良いのです!
今週のお便りは「雲仙こぶ高菜」がテーマです。
雲仙こぶ高菜の傍に置いておきますのでお読みください。

今週の野菜は、
#池松自然農園さん
#白菜の菜花
#後関晩生小松菜
#山東菜
#晩生千筋京水菜
#阿波晩生大根
#三浦大根
#博多金時人参
#大浦太牛蒡
#雲仙たねの自然農園
#岩崎政利
#四季獲キャベツ
#白菜
#西豊
#昔の品種のブロッコリー
#横川つばめ大根
#五木赤大根
#弘岡かぶ
#大和真菜
#雲仙こぶ高菜
#岩崎ねぎ
#赤水菜

お楽しみになるかな、と思い、今日も
アオティアクリームパンとチョコクリームパンを仕入れました。
 クリームパンが先に売れていきました。
チョコクリームパンは残っています。チョコクリームパンはうさぎさん。お目目はレーズン。
優しい味わいの美味しいチョコクリームパンなんですけど。好きなんですけど。わーい(嬉しい顔)
posted by 自然村 at 13:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜

青鞘豆の卵料理

私のリクエストに応えて
娘が晩御飯に作っていてくれました。

昨日、屋久島から届いた春一番。
スナップエンドウ・仏国大絹さや、久留米豊豌豆、三種の卵料理(名前を忘れた)
それぞれの青鞘豆を楽しみました。19青豆3種のオムレツ (2).jpg
久留米豊豌豆、香りがクスクスっと気持ちをくすぐって、そして甘かった!

           18屋久島えんどう.jpg
丈夫卵、想いやり生乳、丹那生クリーム、木次ゴーダチーズを使っています。
posted by 自然村 at 08:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 店主のつぶやき(日記)