2021年05月19日

沼津の高橋さん

久しぶりです。
沼津の高橋さんの日本絹さやをたくさん送っていただきました。
段々畑の自然農の絹さや。5月19日高橋さんの日本絹さや.jpg

おひさん自然農園の日本絹さやと高橋さんのとを茹でて置いておきました。食べ比べをと思ったのですが
声を掛けないうちに店主が食べ終わっていました。
「どうだった?」と聞いたら「美味しかった」と。
そうよね、どちらも「美味しい」

どちらも柔らかい色合いの黄緑の鞘です。実が甘い。
どちらも不耕起草生自然農

高橋さんからは自生の明日葉も1把。5月19日高橋さん明日葉.jpg
今年は沢山採れないそうです。
高橋さんの採取してくださる明日葉は美味しいです。

親田高原の卵屋さんが「不揃いのはね出し卵」をおまけに入れてくれました。
絹さやの卵落としにするといいかな〜。


#自然村
#自然農の日本絹さや
#自然な関係ファーム
#おひさん自然農園
#自生の明日葉
posted by 自然村 at 13:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜