2021年07月14日

高木糀商店さんの生甘酒アイス

冷凍ケースに小さいタッパーが入ってます。7月14日自家製甘酒アイス.jpg

自家製甘酒アイス。わーい(嬉しい顔)売れ残ってしまった生甘酒を消費しているんですが、これがとっても美味しいの手(チョキ)

店主が始めました。生甘酒を入れて、豆乳を入れて、お匙でかき混ぜるだけ。
暑い外から帰った後に食べます。

冷蔵庫から昨年作った紫蘇ジュースがでてきました。7月14日自家製アカシソジュース.jpg
ポラン広場の宅配カタログに
赤紫蘇ドリンクに甘酒を加えると色鮮やかで絶品の美味しさになり、夏バテ解消により効果的
と書いてありましたので、
紫蘇ジュースを混ぜてみたら本当にとても美味しいexclamation×2驚きです。目

生甘酒+豆乳+アイディアひらめきでいろいろ試してみると楽しいです。
こどもも簡単にできるので夏のおやつにいかがですか?

あっひらめき粒あん入れたらきっと美味しい!

高木糀商店の生甘酒なら間違いなく美味しい甘酒アイスが出来ますよ。
ご注文お待ちしています。
和歌山県産の有機赤紫蘇約300g¥814のご注文もお受けしています。7月12日奈良県赤紫蘇.jpg

posted by 自然村 at 16:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 店主のつぶやき(日記)

茗荷、青紫蘇、生姜、きゅうり、紅鮭、白ごまで

朝から美しいものを見ていい気持ちでした。7月14日相模半白スライス (2).jpg
今朝、三陸水産の紅鮭焼いて、池松さんの大葉と相模半白きゅうりを切って、冷蔵庫に入れて来ました。
昨日、高橋さんの夏茗荷を甘酢漬けにしたので、
混ぜ寿司を作ろうハートたち(複数ハート)と考えました。7月14日茗荷甘酢漬け (2).jpg
甘酢が残ったので酢飯に使います。
昨年作った生姜の甘酢漬けも刻んで入れます。

汁物は昨夜の残りを冷蔵庫に入れてあります。
岩崎政利さんの平家きゅうりのスープです。出汁はポランの鶏むね肉のゆで汁利用。
昨夜は温かい汁でしたが、今夜は冷たい汁です。生姜のしぼり汁を入れてきりっとさせたいと思います。

相模半白きゅうりと夏茗荷の組み合わせは、先週は、冷や汁を作ってくれました。
豆腐を椀に置いて冷や汁を掛けました。
茗荷たっぷりの冷や汁でした。7月9日冷や汁 (2).jpeg
posted by 自然村 at 15:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 店主のつぶやき(日記)

入荷情報

たくさんお勧めしたいものが届いています。
しないといけないことが待っていますので、
文字だけ入荷情報です。

@熊本 あかりふぁーむさんから貴重でとっても美味しい小玉西瓜「ひとりじめぼんぼん」届きました!
 16玉!!入荷です。2週間は美味しく食べられるので2週間分の買っておくということもわーい(嬉しい顔)
お子さんのいるお母さんに大人気です。

A浜田さんの有機ブルーベリーは少量入荷です。

B山形県真室川在来のきゅうり。勘次郎きゅうりが今盛りです。
めちゃくちゃ美しい勘次郎きゅうりがたくさん届きました。
同じく真室川在来の弥四郎ささぎも山のように届きました。素晴らしいお味のいんげんです。

C沼津 標高250mの段々畑。自然農の夏茗荷をたくさんいただきました。

D山形県在来の野菜である「おかひじき」入荷です。

E今シーズン3回目の入荷です。沖縄の小浜島の天然もずく完熟です。
 観光県沖縄はコロナ禍のため多くの産業が苦境にあります。もずくも同じような状況だと思います。
もずくはミネラル・フコイダンを含み、・がんに対するアポトシス作用・免疫力強化作用・抗ウイルス作用が期待されるそうです。水溶性の植物繊維豊富で、腸内環境を整えるのに有益です。
もずく酢など夏の料理にぴったりの食材です。

Eみんな大好き味泉のこわれせんべい300gたっぷり入って¥475

F毎週水曜日は幻のノンエチレン・生きている深谷もやし

G親田高原の卵、益子の丈夫卵入荷です。

金沢唯一の糀屋さん高木糀商店さんの生米麹300gと生甘酒を近々注文します。
ご希望の方は予約いただけましたら有難いです
生甘酒はとても美味しく、季節の果物とシェイクして美味しく、牛乳や豆乳と混ぜてアイスにするととても美味しいです。


などなどです。

引き続き、純国産加持養鰻場のうなぎ蒲焼のご注文をお受けしています。
島根県宍道湖大和しじみは冷凍ケース内定番販売しています。美味しいです。

みなさまのご来店をお待ち申し上げます。
posted by 自然村 at 14:40| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報