お客さんが来ないな〜。
外に出てみたら蒸し風呂です。
出るな危険!の蒸し暑さなので仕方ないです。
店主はこの中をチラシのポスティングに行ってます。
当店、8月11日から15日まで夏休みいたします。このお知らせと商品紹介のチラシを配布しています。
ごめん、私は眠くなってきちゃったので、入荷情報を書いて目を覚まします。
桃、ネクタリンが最盛期です。
桃もネクタリンも美味しいです。
本日の桃はゆめしらねという白統系の桃です。大きな桃なので桃太郎が入っているかもしれません。
ネクタリンは黎明です。果肉は黄色です。甘味が濃厚です。完熟しているので早めに召し上がってください。
この蒸し暑さは塩をつけた西瓜でも食べなくちゃ〜たまんない。
青森 木造有機の小玉西瓜(減農薬・無化学肥料)入荷です。少し大きめで¥1490です。
この西瓜は、金曜日、来週の月曜日も入荷予定です。
本日夜、福岡の池松さんの自家採種無農薬無化学肥料栽培の黒西瓜が3玉届きます。
価格は未定です。
タイガーメロンもたくさんお願いしました。
正直に言います。先回販売していた千葉県のラブコールメロンよりも甘くずっと美味しいです。それにずっと安いです。心からお勧めです。
とても甘くて緑の色も綺麗で食べやすく一口大に切ってガラスの器に盛ったらそれは素敵。
舌にピリピリすることもありません。子供たちも食べやすいと思います。
(勢いがついてきて目が覚めてきたぞ〜
千葉の佐久間さんから久しぶりのお野菜です。
わら半紙に鉛筆の柔らかな字でお便りが書かれています。
野菜が作り手を現す。
ときわ地ばいきゅうりは、支柱立てでなく地面に蔓を伸ばし、葉の陰に隠れるように実が寝そべって育ちます。太陽の日差しを直接浴びないので白く薄い清々しい緑です。
皮はとても薄く、果肉も柔らかくサクサクと食べられます。香りのよい甘みのある美味しいきゅうりです。
太っていても種は未熟で柔らかくその周りに香りがあって美味しいのです。
佐久間さんといえば、十六ささげです。
いんげんと同じ調理法で召し上がってください。地味な味ですが、滋味な味です。
茹でて、生姜醤油でさっぱりと。胡麻和え。天ぷら。煮物。炒め物。
山形県真室川在来の勘次郎きゅうり。
今回が最後の入荷です。今日も美しい姿の勘次郎です。
三次郎茄子。高橋家だけにある茄子です。丸茄子。
炒めて果肉の食感が良く、風味が大変良いです。
茄子は、新潟県長岡の刈屋さんの健次茄子も入荷しました。こちらは、皮が薄く果肉も柔らかく、生でも甘みが強い茄子です。
今晩は、池松さんの博多長茄子や桐岡茄子、白丸茄子などが届きます。
山形県真室川の在来いんげん 弥四郎ささげが少し入荷しました。高温の影響で形が短く悪いのですが味に変わりはありませんので宜しくお願いします。
好評の最上赤にんにくも入荷しました。
(眼はパッチリです!)
親田高原の卵、生命農法丈夫卵も入荷です。
ノンエチレン深谷もやし。
池松さんは島オクラ、人参、万願寺なども届きます。
ご来店、配達の注文、発送のご依頼など、お待ちしています。
8月11日から15日まで休みますので、お米、そうめん、調味料など、必要な食料品のお買い物をよろしくお願いいたします。
2021年08月04日
2021年08月03日
故郷を偲ぶきゅうり
先週、外国人の男性が、平家きゅうりを買っていかれました。
昨日、再来店なさり、残っていた1本を買いながら「もうこれだけですか?」と聞かれました。「金曜日にまたあります。」と答えると頷いて帰られました。
もうレジも閉めようとするころ、3名の外国人の女性がいらっしゃり、「黄色い太いきゅうりはありますか?」と聞かれました。
「金曜日にはいります。」と答えました。
そして、「お国はどちらですか?」とお聞きしました。
「ネパールです。」
「ネパールのきゅうりと同じなのですか!?」
「そうです。太い黄色いきゅうり。私たちたくさん、たくさん買います。」
とても嬉しそうにおっしゃるので、私もとても嬉しくなりました。
もちろん、直ぐに岩崎さんに電話して、事の顛末と平家きゅうりを多めにいれてくださいとお願いしました。
ひょっとしたら、沖縄のモーウィや熊本在来きゅうりも見たら同じように「私たちの国のきゅうり」と言われるかもしれません。
おそらく大陸の南の方のどこから、人の旅とともにたどり着いて土地に根差したきゅうり。そこからまた、人によって伝播していったきゅうり。
思いがけない、ネパールの人達と平家きゅうりの出会いに
私はとても嬉しくなりました。
故郷を偲ぶきゅうり
昨日、再来店なさり、残っていた1本を買いながら「もうこれだけですか?」と聞かれました。「金曜日にまたあります。」と答えると頷いて帰られました。
もうレジも閉めようとするころ、3名の外国人の女性がいらっしゃり、「黄色い太いきゅうりはありますか?」と聞かれました。
「金曜日にはいります。」と答えました。
そして、「お国はどちらですか?」とお聞きしました。
「ネパールです。」
「ネパールのきゅうりと同じなのですか!?」
「そうです。太い黄色いきゅうり。私たちたくさん、たくさん買います。」
とても嬉しそうにおっしゃるので、私もとても嬉しくなりました。
もちろん、直ぐに岩崎さんに電話して、事の顛末と平家きゅうりを多めにいれてくださいとお願いしました。
ひょっとしたら、沖縄のモーウィや熊本在来きゅうりも見たら同じように「私たちの国のきゅうり」と言われるかもしれません。
おそらく大陸の南の方のどこから、人の旅とともにたどり着いて土地に根差したきゅうり。そこからまた、人によって伝播していったきゅうり。
思いがけない、ネパールの人達と平家きゅうりの出会いに
私はとても嬉しくなりました。
故郷を偲ぶきゅうり
2021年08月02日
マカイバリ茶園プレミアムアールグレイ
みなさん、お風呂上がりの楽しみは何ですか?
ビール!ですか?
アイス!ですか?
麦茶!ですか?
私は最近は、入浴前に紅茶を淹れておいて、
風呂から出てから氷を入れてTVの前に座る。というのが気に入っています。
甘味はなにも入れないストレートがもっぱらですが、甘くしてももちろん美味しい。
ガラスのコップに氷がカラコロン。
有機ベルガモットの華やかな香りとマカイバリ茶園の有機ダージリンの香り高く、
渋みも柔らかい。
ささやかなれど優雅なリフレッシュになります。
TBなので手軽に淹れられるのも有難い。
15袋¥1296。約250mlの最高級紅茶が¥87ほどで飲めるんです。
贈り物にもきっと喜んでいただけると思います。
珈琲も日本茶も大好きなんですが、紅茶の香りも好きです。
鼻の奥にある記憶盤に紅茶の香りがしてくると、無性に飲みたくなります。
「鼻の奥の記憶盤」って私が発見命名ししたんですが〜なんとなく分かっていただけるでしょうか?
ビール!ですか?
アイス!ですか?
麦茶!ですか?
私は最近は、入浴前に紅茶を淹れておいて、
風呂から出てから氷を入れてTVの前に座る。というのが気に入っています。
甘味はなにも入れないストレートがもっぱらですが、甘くしてももちろん美味しい。
ガラスのコップに氷がカラコロン。
有機ベルガモットの華やかな香りとマカイバリ茶園の有機ダージリンの香り高く、
渋みも柔らかい。
ささやかなれど優雅なリフレッシュになります。
TBなので手軽に淹れられるのも有難い。
15袋¥1296。約250mlの最高級紅茶が¥87ほどで飲めるんです。
贈り物にもきっと喜んでいただけると思います。
珈琲も日本茶も大好きなんですが、紅茶の香りも好きです。
鼻の奥にある記憶盤に紅茶の香りがしてくると、無性に飲みたくなります。
「鼻の奥の記憶盤」って私が発見命名ししたんですが〜なんとなく分かっていただけるでしょうか?