2021年09月23日

七夕白ささぎ

七夕白ささぎが届きました。9月23日七夕白ささぎ (2).jpg
七夕の頃に種まきするのでこの名前が付いたと聞いています。

弥四郎ささぎも届きました。9月23日弥四郎ささぎ (2).jpg
今年最終になるかもしれない勘次郎きゅうりも少しいただけました。

大人気の最上赤にんにくもいただきました。

先週、直ぐに売り切れてしまったので、今週も親田高原さんの卵を送ってもらいました。
初卵です。春に入った雛が初めて卵を産み始めた1か月間くらいの卵を初卵といいます。
少し小さいですが、黄身の味が濃く、また、縁起物として喜ばれています。

市川さんの無花果も入荷しました。

加藤農園さんの昔ながらのお赤飯も入荷日です。

お天気が良いのでお散歩がてらお越しください。
posted by 自然村 at 12:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜

肴豆 到来!

刈屋さんの「肴豆」が届きました。

茹で上げました。9月23日肴豆茹でる (2).jpg
            9月23日肴豆青豆.jpg

一年ぶりの「肴豆」はとても甘い!
こんなに甘かったっけ?!と驚いています。

実は、味比べに無農薬栽培の「毛豆」も茹でて食べました。
毛豆は味が濃くこっくりとして美味しい枝豆ですね。青森の方のご自慢の枝豆であることはとても分かります。
ただ、私の感覚では「大豆を食べている」なのです。
肴豆は「フレッシュな「枝豆」を食べている!」なのです。
この感覚分かっていただけるかな〜〜〜?

店売り用、ございます。
試食もしていただけますよ。わーい(嬉しい顔)

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posted by 自然村 at 12:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜