自然村の美味しいブログ

１月１２日（水）発送から
雲仙たねの自然農園からの在来種野菜セットが始まります。
ご希望の方は、１０日午前中までにご連絡ください。
月２回以上定期購入の場合は１セット￥４７２０
スポット、お試しの場合は１セット￥４９６０
メールでご注文の場合は、お名前・電話番号・ご住所を必ず明記してください。


年末にお送りした永年の定期購入の兵庫県S様から頂いたメールを紹介します。

自然村さま
2022年もどうぞよろしくお願いいたします。
自然村さんのおかげで岩崎さんの直送お野菜をもう何年も家庭でいただいています。
最初はどうやって食べようか全くアイデアがなかったお野菜たちも今では再会がたのしみになりました(^-^)
ご縁に心より感謝しております。

来週1/12発送のお野菜を時間指定なしで希望します。
年末のお野菜どれもほんとうにすばらしくてありがたかったです！

化学合成薬やワクチンなどない時代から
生き残るために人々が得てきた自然の力・知恵が今も伝わっているって凄いことだと思います。

店の中にある喉、咳、痰、気管支に良いと言われるものたちを集めてみました。

エキナセアプロポリススプレー

プロポリス飴

マヌーカハニー

大根蜂蜜
小さいころ、風邪で喉が痛いとき、母親が大根蜂蜜を作ってくれていやいや飲まされた。不味かった。でも、愛情だったと今になってわかる。


蓮根

蓮根飴・節蓮根パウダー（コーレン）


金柑

他にもまだあまだある。
生姜・葱・大根
風邪を引いたら熱い葱大根味噌雑炊

梅肉エキスも主役級

そして、
白菜・大根・かぶ・里芋などの芋類、牛蒡、蓮根、露地の青菜、乾燥豆、
柑橘など自然な冬の恵みをどうぞ！

白い飯に塩干し魚のさっぱりとしたご飯を食べたくなっていませんか？
　　　　　　　　　　　
越田商店のさば文化干し・橘水産のほっけ・三陸水産の紅鮭
　　　　　　　　　
年末の予約品の保管場所確保のために越田商店さば文化干しの仕入れを止めていましたが、
本日入荷！です。焼くだけで美味しい晩御飯出来上がり〜

さっき、知り合いのお店のFBを見たら、「２０２２年令和４年新年明けましておめでとうございます。」と書いてあって、
「あれ？今年は令和４年？？３年じゃないの？」と店主に聞いたら、「当たり前のこと聞かないで」と軽く返されました。
あれ？私、年頭のご挨拶に令和３年と堂々と書いた。
正月休みに「ぼけ日和」という本を読んで、店主に当てはまるんじゃないかと心から心配したのだけど・・。
青魚をもっと食べよっと！

今年は七草が手に入らなかったので
我が家の七草粥は、すずな（みやまこかぶ）と小松菜の二草粥でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
少し寂しいと手作り梅干をのせれば厄除け力倍増のお粥さんになりました。
　　　　　　　　　　
昨晩は、これに副菜ひとつ。食後のお菓子（市田柿のミルフィーユ。いただきもの）
小食でお粥で胃に軽く、寝覚めの身体が軽かったです。

梅干と言えば、１２月は梅干がよく売れました。
みなさん、健康を気遣われてのことと思います。

只今、三尾農園の自然梅が売り切れていますが、月曜日には入荷すると思います。
しばらくお待ちください。
佐渡の古澤さんのみっちゃん梅干がありますのでご利用ください。