自然村の美味しいブログ

津波の被害はあったそうですが、
もまれ牡蠣、明日牡蠣剥きするそうです。
２０日(木)唐桑半島畠山政則さん・政也さん親子のもまれ牡蠣は入荷します

絶品のお味です。
寒さに揉まれるほどに旨みを増しています。
宮城県気仙沼地元周辺でも「旨い！」と評判です。
当店から、もまれ牡蠣の美味しさを知る仙台在住の方へ発送したことがあるくらいです。

毎回完売して欲しい方にがっかりさせることが続きましたので、
予約いただいている数よりもさらに多くお願いしてあります。
寄り置き希望の方はご連絡ください。

寒くなるほどに美味しくなる寒餅の予約締切は明日１９日（水）です。
一年に一度しか作りません。
予約をお待ちしています。

今日は飯田さんご主人が軽トラで運んでくださいました。

冬シーズンはこれで最後になるかもしれません。
　　　　　　　　　
やったー、日本ほうれん草、市川小松菜もいただけました。からし菜もね。
西洋ほうれん草と違ってえぐみが少なく、甘味があって豊潤な香りがあります。
今はほとんど西洋ほうれん草ばかりで日本ほうれん草を食べたことのない人も多いのではないでしょうか。
是非、お見逃しなく！

絶品の宇奈根ねぎも今回で最終入荷のようです。こちらもお見逃しなく！
　　　　　　　　　　　

最後になるかもの、の紹介の次は、
これから始まった紹介です。
うぐいす餅
漉し餡を求肥で包んで青大豆黄な粉を塗しただけのシンプル極まりないのに大好きな季節の和菓子です。