自然村の美味しいブログ

昨年の暮れに、おせち用として販売して大変好評の声をいただきました。
こんぶ土居さんの鰊昆布巻きを 再度いただきました。
　　　　　　　　　　　　

自宅用はもちろん、ギフトのご注文もいただいています。

昆布巻きは苦手だというお客様から頂いたメールです。
「お正月に頂いた時、甘いことは甘かったのですが、上品なお味で、また食べてもいいかなぁ(以前お話したとおり昆布巻きは好んで食べない方なので上から目線のような発言でごめんなさ〜い)という感想を持ちました。かなり日持ちもしていつでも食べられますし。お餅よりはやはり、炊きたてご飯と！でした。」

成程、「お餅よりは、炊きたてご飯と！食べたい。」ということに共感いたします。

来年のおせちの昆布巻きの味見に、
初めての方、いかがですか？

屋久島から届きました。
小学生に「私はサワーポメロ中毒」と言わせる魅惑の香りと食感と甘さと微かなほろ苦さがアクセントのサワーポメロ。
農薬不使用化学肥料不使用栽培


今年は小ぶりです。タンカン。

露地の豆類は自家採種
一番早い豆ご飯。久留米豊豌豆

甘い仏国大絹さや

スナップエンドウ
どうぞよろしく！

タンカン・豆類は不耕起草生・農薬不使用・肥料は草木灰と自家栽培無施肥無農薬天日干し米の米ぬかを少し振りました。