2022年06月06日

アジフライ

晩御飯のおかずにどうぞ!!
三崎港のアジフライ(冷凍)4枚¥670
新発売!6月6日三崎港のアジフライ (2).jpg

三浦半島周辺で漁獲、三崎港で水揚げされた新鮮なアジを生のまま使用。
背開きして丁寧に仕込み、ポラン広場の天然酵母パン粉と南部地粉を塗して仕上げています。
冷凍のまま180度の油で2分ほど加熱して
油を切り、余熱で中まで火を通します。
ウースターソースはじめ、大根おろし醤油、ポン酢、タルタルソースなど変化をつければ更に楽しめます。

製造者のシープロダクトさんは三浦半島三崎港で水揚げされたマグロを中心に取り扱っている会社です。
当店で人気のまぐろ赤身はじめ、メカジキ切身トロメカジキ西京漬けは定番品です。
少し前から販売が始まったいか下足から揚げもスポット入荷ですが、毎回完売している商品です。
本日入荷しました。6月6日下足から揚げ (2).jpg