2022年08月27日

岩崎政利さんの直送野菜セット夏

岩崎さんからの特別 夏野菜直送セットをお買い上げのお定期購入のお客さん(兵庫県S様)からメッセージをいただいたので紹介します。
今週店には届かない箱なので何が入っていたかな、と気になっていました。
モーウイが始まったんですね〜
もう終わっていたかと思っていた甜瓜(まくわうり)が4個も!!
そして1個ははじけていた!

自然村様

おはようございます。
おかげさまで昨日朝に岩崎さんのお野菜が届きました。
玉ねぎ(7個)、じゃがいも、5寸人参、地南瓜、ミニ冬瓜、熊本地キューリ、モーウィ、マクワウリ、ツルムラサキ、赤紫しそ、モロヘイヤ、紫ササゲ、(ここからの2種はリストにない)バターナッツ、ししとう
が入っていました。

晩夏の色合いがなんとも美しいです。

マクワウリ4個(!)のうち1個がはじけて中身が全部とび出していましたが、そんなにあたふたしなくなりました、笑。
岩崎さんからの直送お野菜では予想を越える体験をいろいろさせていただいて、自分の思いこみや当たり前が変わりつつあります。
これはほんとうにありがたいことです。
岩崎さんへの敬意と感謝が尽きません。
posted by 自然村 at 14:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜

オーガニックデリカテッセン

昨日は狭山市に今年オープンしたkatabamiさんを訪問させていただきました。
無添加オーガニックな食生活歴30年という生活と、看護師として患者さんに接しながら感じた食の大切さ、その後、できるだけ無添加無農薬栽培食材を使った給食を提供する保育園で、給食を作る仕事をする間に湧き上がってきた、自分の店を持ちたいという夢を実現されたそうです。
オープンキチン。カウンターは平台。中まで丸見え。というお話しを聞いて、見せていただきたくお願いしました。
              8月26日かたばみ (2).jpg
2時少し前に着いた時には、お惣菜・お結びは全部売り切れていてそれはよいこと!と喜ばしく思いましたが、食べられなくて残念でもありました。
土佐の天日塩あまみのお結びは塩が美味しいと大好評だそうです。
この度、あまみの物販も出来ることとなって、狭山市に美味しい塩が広まります。

キッチンに浄水器ハーレーUがありました!「水は一番の食べもの」そこからきちんとしているのは素晴らしい飲食店です。
(ちょっと宣伝*ハーレーUは9月1日から10%ほど値上がりします。欲しいなら、8月31日までのお買い上げをお勧めします。)

自然村は小さな改装を少しずつ重ねています。一昨日は工事が入り、昨日はエコ塗料DIYで塗装。
29日の営業再開にはまだ未完成です。
katabamiさんの気持ちよい清潔でシンプル、隠すところのない店はとても勉強になりました。

あのね、自然村は飲食店はしません。わーい(嬉しい顔)
posted by 自然村 at 13:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 店主のつぶやき(日記)