2022年11月09日

醤油屋のすき焼き割り下と里山牛

弓削田醤油のすき焼きわりした300ml\572
お薦め出来ます!IMG_20221109_134942.jpg

この間、里山牛すき焼き肉の試食で使いました。
親子丼に使ったり、肉豆腐にも便利で好みの味になりました。

岡山県出身のお客さんと割りしたを使うかどうかでお喋りしました。
砂糖と醤油だったそうです。
私は中部で我が家も砂糖とたまり醤油でした。
割りしたを一般的に使うのはどの地域でしょう。
豚肉と牛肉の境目みたいなのがあるのかな〜?

昨晩はこれを使って、白菜・ねぎ・油揚げ・豆腐だけの、肉なしすき焼きでした。顔1(うれしいカオ)

里山牛、食べた方からリピートをいただいています。
挽肉は常時在庫しています。ほかの部位は注文でご用意します。
http://blog.sizenmura.jp/article/189837193.html

加藤農園さんの発芽玄米餅始まりました!

発芽玄米のパイオニアIMG_20221109_173828.jpg
加藤農園さんの発芽玄米餅の製造が今シーズンも始まりました。
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特に発芽玄米餅は歯切れがよく歯の具合の不安な方にも喜んで頂いています。
発芽玄米饅頭・パンなどと共に予約注文も承っています。
当店から他の商品と共に発送もしております。
加藤農園HPで商品をチェックしてお気軽にご注文下さい。

年末の伸餅も毎年大好評です。12月に入れば予約をとりますので覚えていてくださいね。

名店の季節の焼き菓子

厳選した素材と確かな技術の名店の焼き菓子
季節を感じる焼き菓子です。
お楽しみ下さい!

秩父 ラパン・ノアールくろうさぎ
ココナッツショコラパウンドIMG_20221109_134647.jpg
木の実のタルトIMG_20221107_132523.jpg

京都 ベッカライヨナタン
りんごのOZABUIMG_20221109_134535.jpg

八ヶ岳 たんぽぽ
清里ゴーダーチーズのパウンドケーキ