自然村の美味しいブログ

身体の中から温まりました。
昼ご飯は店主作のラーメン。
当店は酵母エキスを使った食品を販売しない方針なので、
スープ無しのモンゴルかんすい麺を使って、スープは自作です。
ポラン広場の鶏ガラスープと薄口醤油・胡麻油・塩少々で調味したそうです。
いいお味。何度も褒めました。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

具はポラン広場の胸鶏挽肉と岩崎さんの白菜少々。クラタペッパー白胡椒。

金子製麺の生麺は中華麺もうどんもとても美味しいです。
先日、生ほうとう麺を食べたらこれもつるつるひらひら凄く美味しい！
金曜日入荷します。間違えました来週月曜日に入荷します。
けんちん汁に入れて熱々をどうぞ

宮城県　唐桑半島　畠山政則さん、政也さん親子の
もまれ牡蠣　入荷しました。
今回は加熱用です。１２月４日賞味期限です。


オップラダジターリアのマルゲリータ（冷凍）
たくさん冷凍庫に納めました。
オップラさんは１２月繁忙期に入るので冷凍ピザの製造を休まれます。
それは困った〜ということで、
１か月販売分を焼いてもらいました。賞味期限は来年１月２９日です。
売り切れ御免で販売します。
お家で熱々ピザ

気力が落ちていたので、今日は（も？）簡単御飯にしようと思って、白菜蒸しにした。
池松さんが香りのよい肉厚の立派な椎茸をプレゼントしてくれたので早速。
　　　　　　　　　　　
岩崎さんの白菜はちょっとかさっとしていたのですが、炊いてみると素晴らしい味わいで驚いた。
心のポン酢醤油を使おうと考えていたけど、な〜んにも味を足さなくてこのままで美味しく頂きました。
器がいいと料理が映えます。

気力なくても作り出すと手からエネルギーが身体に巡って
元気になります。

#晩御飯
#気力なくても
#白菜蒸し
#池松さんの椎茸
#岩崎さんの白菜