2023年01月18日

活き帆立も入荷します!

19日(木)
もまれ牡蠣と一緒に、活き帆立も入荷します!!
死ぬほど旨いどんっ(衝撃)exclamation&question
1枚¥360です。
コンロで焼いて醤油垂らしてそれだけでご馳走です!
これは一昨年のブログです。http://blog.sizenmura.jp/article/188393879.html
これはかなり以前の写真です。DSC05062.JPG
           DSC05063.JPG

1枚¥360です。
コンロで焼いて醤油垂らしてそれだけでご馳走だと思います。

入荷情報

明日入荷の唐桑半島もまれ牡蠣は生食用です。
お取り置きもしますので必要な方はご連絡ください。

自家採種無施肥無農薬栽培の橋本農園さんの野菜は、木曜日入荷です。

今週は池松さんの野菜があります。ご要望の多い、博多金時人参や大浦太牛蒡もいただけます。

親田高原さんからいただく、大寒卵の入荷日は1月23日(月)になりました。
20日に産卵する大寒たまごは、産卵数の確認や調整作業などがありますので20日発送ではなく
22日が当店定休日ですので23日入荷になります。
何しろ、大寒の1日だけに産む卵限定ですので、他のお店さんとの調整もあって、何pいただけるか20日にならないと分かりません。
すでに予約いただいている分の他、余裕がありましたら改めてブログで紹介いたします。

大寒卵って何?? 縁起ものなんだそうですわーい(嬉しい顔)
大寒の日に生まれた卵、通称「大寒卵」を食べると運気が上がると言われています。 昔から卵は栄養価が高く、寒い冬に栄養がたくさん入った卵を食べることで、滋養強壮にいいと考えられてきたことが由来します。 また、昔は、冬に産卵が減ったニワトリが、大寒の頃から卵を産み始めることが多かったのだとか。ネット参照
金運が上がるとか運があがるとかなんだとか。恵方巻みたいな縁起もんですね。
縁起を担がない人には普通の卵と変わりないでしょうが、
縁起を担いで楽しく明るい気持ちになれるならいいと思います。
産卵数が限られるため今までいただくことができませんでしたが、お客さんから問い合わせがあって、ダメもとで問い合わせたらいただけることになりました。
posted by 自然村 at 13:34| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報

長ほうとう

金子製麺の麺は抜群に美味しい!
最近出会った生ほうとう麺も大いに気に入りました。IMG_20230118_115708.jpg
2人前¥270
南瓜じゃなくてもいい。
牛蒡や里芋、大根、人参など台所にある根野菜や葱、菜っ葉など好きな味付けで煮て、そのまま麺を入れて煮る。
醤油味でも味噌味でもお好み。
茹でる手間がいらない。
茹でても勿論('-^*)okだけどね。
肉があればそれもよし、
油揚げ入れたら美味しいよ〜!!IMG_20230118_115752.jpg
注意したいのは、麺をしっかりほぐしてから入れること。そうしないと団子汁になっちゃうからねわーい(嬉しい顔)

是非お試しください。忙しい人に大いに役立つと思います。

安心して食べられる苺、お勧めできる苺

今日も竹村慎一さんの私の可愛い苺
心がふわっとなる甘さと香りIMG_20230118_115629.jpg

#子どもに食べさせられる苺
#孫に食べさせられる苺