枝豆 肴豆のお得な予約締切は
22日(金)の場合は9月17日です。
27日(水)の場合は9月23日(土)までご注文をお受けします。
香気千両
各地にご自慢の枝豆はあります。どれも美味しい枝豆には違いないでしょうが、
私の一押しは新潟県長岡の在来の枝豆
刈屋さんの肴豆は絶品であると思っています。
肴豆はほとんど新潟県内で消費され、関東に出回ることはまれだと聞いています。
しかも農薬・肥料を一切使用せず農業を営む刈屋さんの肴豆。
もちろん、大切に種を採り守っています。
これほどの風味をもつ美味しい枝豆はない と惚れ込んでいます。
刈屋さんの肴豆が9月22日(金)と27日(水)に届きます
どうぞ、見逃さないでください。
20日から収穫が始まり、26日で終わります。
味のピークに差し掛かる味わいと、最頂点になった味わいの2回を楽しんでいただきます。
新潟県長岡の在来の枝豆です。美しい緑色のまめです。香り甘みと濃くが抜群で、特に香気が素晴らしい。
茹で上がる時に広がる香りにきっとびっくりしますよ。
更に私が驚くのは、茹でたてよりも
冷めてから冷蔵庫に置いておく、そうすると、
香は更に高まり、甘みとうま味はさらに深くなると感じます。
香り・甘み・旨味の混然一体の美味しさは
まさに風味絶佳と思っております。
肴豆の凄さは、もちろん届きたてが良いですが
日にちが経過した後も長く美味しさが失われない事。肴豆って凄い!って思います。
そのことを刈屋さんにお話ししましたら、
「肴豆の品種の特性でなく、うちの(刈屋さん)豆だからこそ、風味が落ちにくいのだと思います。」
と明確におっしゃいました。
「肴豆」ではなく「刈屋さんの肴豆」まだ食べたことのない方も是非、一度は召し上がってみてください。
贈り物にしてきっと驚き喜んでいただけると思います。
ご予約ください
期限までに予約していただいた場合は、ありがとう価格です。
1袋250g位¥650(税込み)
5袋¥3050(税込み)*22日と27日合計5袋でも対応します。
予約なしの店売りもいたしますが1袋¥680で販売いたします。
店頭でご注文をお受けしています。
通販ご希望の場合は、メールにてご住所・お名前・電話番号・希望数量をお知らせください。
ヤマトクール便でお送りします。
2023年09月02日
秋の桃
昨日(9/1)着でお送りしたお客さんからいただいたメールをご紹介します。
発送ありがとうございました。
果物たちは、みんなお行儀良く並んで無事に届きました(焼き豚ももずくも)。
「さくら」が1つ柔らかそうだったので、食べてびーーっくりしました。秋の桃ってこんなに美味しんですね!幸茜も1つ食べごろになってそうだったので、明日食べてみようと思っています。楽しみです。
まだ食べてないあなたも、秋の晩生の桃に目覚めてみませんか
只今、
甘甘燦燦
幸茜
さくらがございます。
来週月曜日も桃が入荷する予定です。品種は何かな〜と楽しみです。
因みに、焼き豚はお客さんのお嬢さん好みだそうです。焼き豚好きな私も美味しい焼き豚だと思うので舌(味覚)が同じだな〜と
リピーターの方が増えているのです。
小浜島の天然もずくもリピーターの方に支えられています。
発送ありがとうございました。
果物たちは、みんなお行儀良く並んで無事に届きました(焼き豚ももずくも)。
「さくら」が1つ柔らかそうだったので、食べてびーーっくりしました。秋の桃ってこんなに美味しんですね!幸茜も1つ食べごろになってそうだったので、明日食べてみようと思っています。楽しみです。
まだ食べてないあなたも、秋の晩生の桃に目覚めてみませんか
只今、
甘甘燦燦
幸茜
さくらがございます。
来週月曜日も桃が入荷する予定です。品種は何かな〜と楽しみです。
因みに、焼き豚はお客さんのお嬢さん好みだそうです。焼き豚好きな私も美味しい焼き豚だと思うので舌(味覚)が同じだな〜と
リピーターの方が増えているのです。
小浜島の天然もずくもリピーターの方に支えられています。