自然村の美味しいブログ

新しく野菜を頂くことになりました。
山梨の三井和夫さんの野菜です。
不耕起草生自然農園・自家採種又は固定種の野菜です。
　　　　　　　　　　　　
今日から毎週月曜日にいただくことになりました。

ずっと三井さんの野菜を販売したいと思っていましたが実現しました。

三井さんの畑には３回は行ったことがあります。
一番初めは、自然食品店を始めたいと考えていた頃に
故　川口由一さんが三井さんの畑で指導された学ぶ会に参加しました。
その後、２、３回畑見学させて頂きました。
店を始める前から自然農の野菜を販売してお客さんに食べてもらいたいと思っていたんですね。
今では自然農の野菜をいただいているのは、
沼津の高橋さん、千葉の佐久間さん、そして三井さん。
初夏には一年に一度奈良の葛城山の山麓のおひさん自然農園さん、
大白大豆やにんにくの片品村の瀬戸山さん
冬にいただく吹田慈姑の野路さん、
屋久島の後藤さんは一部の畑で自然農をしておられます。

自然農の畑は本当に気持ちがいいんです。

みなさん、是非食べてみて下さい！

自然農の畑と人の
慎ましやかな美しさ
清らかさ
優しさ

澤登さんの葡萄
私が葡萄の最高峰だと思っている葡萄
最高峰の葡萄なのに高級果物店には決して並ぶことのないだろうという葡萄
葡萄が葡萄自身のために実ったかのような葡萄
　　　　　　　　　　
マスカット東京に蜘蛛の巣が付いてるぅ。
葡萄畑には蜘蛛の巣が一杯張っていて、収穫の時蜘蛛の巣が頭に付いたり、蜘蛛の巣にぶら下がった何かがくっついたりするんですよ(^o^)
葡萄畑の姿を想像してみてね。

今日は６品種揃いました！

牧５号は皮が黄色に濃く完熟の姿です。
ピアレスもそんな色になりました。

皮ごとサクサク食べられるサフォークレッドはお母さんに人気です。
　　　　　　　　　　
皮が薄くて割れて汁で袋が濡れるのが販売店泣かせです。(^_^;)
理解して、果汁が出ていても買って頂けたら、心から感謝申し上げます。
どうぞご理解くださいませ。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

#サフォークレッド
#ピアレス
#マスカット東京
#牧５号
#アイドル
#京秀

甲斐黄桃（かいきいとう）
トロピカルな香りがするまで常温で追熟。
ねっとりとマンゴーを思わせる桃です。

昨日、ブログに甲斐黄桃の入荷情報などを書いて、
「月曜日、お買い物にお越しくださいね。」と書いたら、
本当に朝から沢山のお客さんが来てくれてドンドン、桃や葡萄やシナノドルチェも買って頂きました。
三上新一さんのシャインマスカットは売り切れてしまいましたが、金曜日に再入荷します。
試食に出したら、みなさん「全然違う！」と驚かれました。

甲斐黄桃はもう１ケースあります！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
だって一回切りかもしれないので多く仕入れたんです。
もし気になったら、これからでも明日にでもお買い物にお越し下さいね。(^o^٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

果物や野菜に（またね）はありません。
全て一期一会
今日はあっても明日はなく、
来年まで待つということや
来年になったらない！ということだってあります。
私たちの命だって然り。