2023年09月29日

満月今夜7時頃満月 盆のような月になるそうです。
お月さんへのお供えを揃えに
自然村へお越し下さいね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶(^o^)

ネクタリンエンパイヤーエンパイアー.jpg
恐らく最後の入荷です。
大きい!

白桃夢かおりも大きな桃が届いています。27夢香.jpg

秋茄子祭り♬
池松さんの博多長茄子いっぱい博多長茄子.jpg
博多長茄子は、新長崎長茄子に比べて少し太くて短いです。皮は黒光りせず、「つや消し黒紫」みたいな感じですが、新長崎長茄子より皮が薄く蒸して食べるとこちらの茄子のほうが美味しいです。市場に出回っている博多長茄子はF1のものですが、この博多長茄子は固定種のものです。
ナスの炒め物や、みそ炒めなどもお勧めです。

長茄子、丸茄子
長いの短いの
茄子紺、緑色
大きいの、小さいの
様々にいっぱいです。
明日は佐久間さんからも届きます。

刈屋さんの過去最高の肴豆が届きました!!肴豆.jpg
刈屋家の茹で方レシピを差し上げます。
10月2日に最終の肴豆が届きます。
もう1回食べた方も、まだ一遍も食べたことのない方も是非!!!

うむ農園さんが昨日の朝収穫して磨いて送ってくださった栗が届きました。
丹波栗 銀寄です。銀寄.jpg
 約300g¥1050 残り6袋

自然村の里芋始めは
毎年、甚五右え門芋に決めています。甚五右ヱ門芋.jpg
いっぺんでも食べてご覧なさい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
美味しさにびっくりしますよ。甚五右ヱ門芋大きく.jpg

室町時代から佐藤家だけに伝わる一子相伝の里芋。
ぬめりの強さときめの細かさ
品格のある風味です。

芋煮にしたら最高。
先ずは
簡単に皮ごと蒸すか茹でて良い塩か味噌で食べるのもいいです。


posted by 自然村 at 14:40| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報