自然村の美味しいブログ

お待たせしました！
土佐の太平洋広がる黒潮町
土佐の天日塩　あまみ
入荷しました。

新米の時期ですね。
炊き立ての熱々御飯を
美味しい塩で結んで下さい。
おかず要らずの美味しさです。

因みに、こんぶ土居さんの昆布加工商品にはこの土佐のあまみ屋のあまみを使っているんです。
美味しい加工品は美味しい素材から。

今回から４００ｇ\１７６０です。
１５０ｇはちょっと割高なので
４００ｇのみ販売することにしました。

８月は晴れの日がたった５日ほどで、お日様の力で育つ天日塩の生育が進みませんでした。
これからの秋晴れに期待したいです。

今夜は十六夜（いざよい）

今日は、
種採りの胡瓜と茄子が豊富な自然村です。

佐久間さんがおまけしてくれたときわ地這いきゅうりは、
太くても種は柔らかく、仄かに甘みがあります。
　　　　　　　　
野生の動物たちは種のところが大好きと聞きます。
本物のグルメなんだね。
佐久間さんのときわ地這い胡瓜は心からお薦めです。
心から美味しい。

自然村のオクラはどなたのも、とても美味しいです。
柔らかく種の渋みもありません。
うちのオクラを大層気に入ってくれたお客さんが「よそで買うと筋張ってて」と。
今日は佐久間さんが白オクラを入れてくださいました。
　　　　　　　　

気温が低くなってきたので、少なくなってきました。


秋茄子祭り！！！
茄子祭り！！！　　
生に向くもの、
焼き茄子に最高のもの
オールマイティな茄子
たくさんお求めください。

#青茄子
#天狗茄子系
#泉州水茄子
#白丸茄子
#博多長茄子
#茄子祭り
#秋茄子
#自家採種
#不耕起草生自然農

秋は木の実の季節　　　　　
これは一年中人気者ですけど。

秋は
「柿食えば隣は何をする人ぞ」なんか変だと思いながら書いてしまって
「秋深し隣は何をする人ぞ」ですね。
ということで、
他の人は自然村で何を買っているか、
ご紹介します！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶