当店は酸味の少ない深い味わいの珈琲を好むお客さんが多いので、そのような選択をしています。
今回は、
ダークロースト
はらっぱスペシャル
グァテマラ深煎り
マンデリン
ガヨ・マウンテン
モカイルガチェフェ
エチオピアベレテゲラ
デカフェホンジュラス
豆と粉があります。豆を挽くサービスしています。
自宅用に５００ｇを買っています。
毎日２〜３杯は飲むので１ヶ月分です。
娘からはエチオピア ベレテ・ゲラを注文されました。
私は、久し振りにろばやさんに入荷したので、インドネシア ガヨ・マウンテンを選びました。
過去に飲んでとても気に入ったのに、リストからなくなって久しく残念だったのですが、今回注文時に見つけて即注文しました。
ガヨ・マウンテンは、ろばやのと説明では、「インドネシア・スマトラ島アチェ州のガヨ高原で栽培されたコーヒー。柔らかな苦味があり、独特な後味が広がる。」と、簡潔な説明ですが、
他の珈琲豆屋さんのネットでは、甘味と酸味のバランスが良く
香りとこくが際だって優れる。とか、上品な風味と円やかさ。などと説明されています。
店販売用はガヨマウンテンは今回は180ｇ豆と粉を用意しました。
エチオピアベレテ・ゲラは豆を用意しました。
初めて方、お試し下さい。
＊５００ｇをご希望の方は当店の発注とタイミングが合えばご用意します。声を掛けてください。
