自然村の美味しいブログ

ポラン広場の鶏肉と鶏肉商品は
ホントに味が良い！
嫌味ナシの程よい味加減で鶏肉の美味しさを引き立てる。

　　　　　　　　　　　
今シーズンも鶏ガラスープで煮込む水炊き鍋セットが始まりました。
美味しくて便利。
水炊き鍋は勿論、
単品使いもいいし、
鶏ガラスープで煮込むチキンカレーもいいかもね。

冷凍ケースのここにあります。

姉妹品の鶏つくね団子と軟骨入りつくね串も一度買った人のリピート率高いです。
まだの方は是非お試しください！　　

日曜日は牧丘へ
澤登さんのワイングランドとキウイフルーツ収穫援農に行って来ました。
自分のスマホを家に忘れたので写真がありません。()


　　　　　　　　　　
軟毛種キウイフルーツを持ち帰り冷蔵ケースに並べました。
中国の野生キウイフルーツを由来とする澤登家オリジナル品種　牧１３号です。

澤登さんはエチレンガス追熟をせず、冷蔵庫に一定期間置いて、それから出荷です。
キウイフルーツは傷ついたり、落ちたり温度の変化などのショックで追熟します。
お求めになったら、冷蔵庫に入れて置いて、食べる分だけ常温に置いて柔らかくなった物から召し上がってください。
　　　　　　　　　
頂いたばかりは酸味が強いですが、香りと甘みも充分あります。
追熟させると果肉の色はもっと黄金色になり、とろけるように甘くなります。
酸味が好きな方は固めをどうぞ。