2017年10月18日

珍しい豆

珍しい豆が入荷しました。DSC06409.JPG

茨城在来小豆ミックス150g¥700
茨城県常陸太田市のごく一部でしか食べられていない希少な在来小豆5種(むすめきた・ダニ小豆・黒小豆・白小豆・陰小豆)をミックスにしました。
主に餡やお汁粉、小豆御飯や赤飯で食べられています。
農薬・化学肥料不使用。

緑豆 ぶんず 150g¥700
日本で唯一といわれる国産緑豆のぶんずは、瀬戸内海の小さな島の一つ、飛島で作られています。
現地では、甘く煮て餡や汁粉、また、おこわや粥に入れて食べられています。
農薬・化学肥料不使用。
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