2018年01月18日

入荷情報

今週の岩崎政利さん雲仙たねの自然農園からの在来の野菜は、
玉ねぎ(のみF1)、じゃが芋(西豊)、花芯白菜、黒田5寸人参、雲仙赤紫大根、源助大根、山東菜、水菜、しゃくし菜、壬生菜

福岡県 池松さんからの自家採種・購入固定種、無肥料無農薬の野菜は、
聖護院かぶ、聖護院大根、阿波晩生大根、津田かぶ、博多金時人参、晩生千筋京水菜、後関晩生小松菜。

津田かぶは、先週よりも更に大きく立派になっています。赤紫の色も深く冴えています。
畑にある姿を写真に撮って送ってくださいました。津田カブ写真.jpg
白い部分は土の中に、赤紫は土の外に。
津田かぶは、滋賀県在来の日野菜かぶが島根に渡って土風土に合わせて姿を変えたと聞いています。
細長い日野菜かぶが勾玉の形になる。種が旅する、風土に合わせて変化する、面白いな〜。

明日は、ポラン広場からおでん材料はじめ、美味しいものたちが入荷します。
想いやり生乳 入荷
杉山ナッツピーナツバター入荷
愛知県棚宗さんの無肥料無農薬の煎り落花生が入荷する予定。
明後日土曜日は飯田さんの宇奈根ねぎ、里芋が入荷。

里芋の中の里芋、大中寺芋
深谷もやし
唐桑の生牡蠣(加熱用賞味期限1月22日)
島根沖産 不揃いの魚たちセット¥520はノドグロ、かます、レンコ鯛が入っています。しっぽが切れたり、頭が切れたのもありますが、高級ノドグロの味はどんなか、お手軽に味見できます。この機会にどうぞ。
以上、お勧めします!
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posted by 自然村 at 18:55| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報
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