2018年03月28日

松熊さんの筍 入荷!!

6時半過ぎに届くはず。時計の針を何度も見ながら待っていました。
ゆうパックの配送員さんありがとうございます!!
届きました。
昨日の朝堀った掘りたて筍

今年初の、まだ走りの、ぴちぴち筍です。

福岡県松熊さんの筍です。農薬も化学肥料も入れない、えぐみのない(個体差で少しはあるものもあります)風味抜群の筍ですよ〜

600g位のはもう湯掻き始めました。DSC07089.JPGDSC07091.JPG明日の開店時には茹でたけのこありますよ。

1kg超えるものもあります。DSC07090.JPG

松熊さんのいっちお勧めなのは、
薄く切って生でさっと湯がいて食べること、
生で天婦羅にして食べること、
皮の柔らかいところ(姫皮)も食べること、
筍の神髄を味わえますよわーい(嬉しい顔)
走り、盛りの間に
松熊さん自慢の筍を今年も少なくとも3遍は味わっていただきたいです。わーい(嬉しい顔)

ご自分で湯搔く方には、当店の無農薬ぬか付きです。
通販の場合はチルド便対応になります。

このブログの検索枠で「松熊」とか「筍」と検索すると、過去の熱い熱い筍記事をいっぱい読むことができます。るんるん
どうぞ、楽しい時間をわーい(嬉しい顔)
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