岩崎政利さん 雲仙たねの自然農園からの野菜は、
じゃが芋、５寸人参、伏見甘長ししとう、スイスチャード、モロヘイヤ、ピーマン、平家きゅうり、
白鳥枝豆、カボッコリー（ミニ南瓜の若果です。薄く切って生でサラダで）
岩崎さんのモロヘイヤは柔らかくて美味しいんです！
赤、黄、白、緑のカラフルなスイスチャードはどう食べたらいいんだろう？
って思いますよね。形状はセロリのようです。
なんと！ほうれん草と同じアカザサ科なのです。なので茎はほうれん草の茎のように甘みがあります。
シャキシャキ生で食べられます。
なので、ほうれん草のように茹でて胡麻和えは合います。その時の胡麻は黒胡麻が色が映えてよろしい。
我が家はスイスチャードの茎を細かく刻んでチャーハンの具にしました。葉っぱも細かく刻んで最後に入れて。カラフルなお花畑チャーハンになるのです。あまり火を入れ過ぎない方が色が綺麗です。
ずんぐりむっくり。薄緑と白の皮が瑞々しい平家きゅうりもたくさん届きました。
ぱりぱり生で先ずどうぞ。出始めは生ぱりぱり。
もっと後になったら煮物にお勧めしたいな。
コスレタス
玉ねぎのみ一般種。
ポラン広場からは、有機トマト、有機きゅうり、有機牛蒡、有機キャベツ、有機カリフラワー、有機小かぶ、有機スナップエンドウ、有機小松菜、有機セロリ、有機レタス、有機なす、有機いんげん、有機スナップエンドウ、無農薬大根などなど始め、毎日食べて飽きない大豆工房みやの豆腐類。冷凍肉・魚・お惣菜などが入荷しています。
果物は、すもも大石早生。真紅に熟れてとても美味しそうです。
浜田さんの有機ブルーベリー、有機バナナ、沖縄のパイナップル（ピーチ）
そして、黄金の樽という名前のゴールドバレル パイナップルが入荷しました。
山武のマダーボールすいか。
そして、本日は店売り分のさくらんぼ佐藤錦が１ｋｇ（５００ｇ２パック）ございます。
ハーブスマンのフレッシュラベンダーも入荷です。
想いやり生乳。
飯田さんがフェレッシュなにんにくを持ってきてくれます。
お洗濯、布団干しに忙しい朝ですね。
お出かけにも気持ち良い。ご来店をお待ち申し上げます。
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