2018年09月03日

ブルーベリージャム 新物

高知の山奥の棚田から
今年もブルーベリージャムが届きました。

大雨が何度も降り、安否が心配でしたが、元気な電話の声で
今年はブルーベリーが豊作だったということでした。

Zion Valley Farm Blue berry JamDSC07575.JPG
棚田で農薬も化学肥料も使わずにすくすく育ったブルーベリーを
一粒一粒想いを込めて手摘みし、
種子島の粗糖だけで
コトコト煮込んでつくりました。
240g¥886

一瓶にぎっしりブルーベリーが詰まっています。
一体何粒はいっているんだろう。
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