2019年02月28日

タンカン 柑橘ジャム

加計呂麻島から
不耕起草生自然農のタンカンが届いています。加計呂麻タンカン.jpg
肥料を入れていなくても大きなタンカンが実ります。

カットしたりジュースに絞ってどうぞ。次から次に食べられます。
完全無農薬なので皮も使ってマーマレードもできます。

加計呂麻島の在来 原種みかんのひとつである
くさらのジャムもいただきました。
ベルガモットの風味のある大変珍しく、且つ、とても美味しいジャムです。
くさらジャムを食べた4歳児がgoodexclamationってわーい(嬉しい顔)
             
黒島の在来みかん黒島みかんのジャムは可愛い味という表現しかありません。ほっこり黒ハート
            くさら黒島ジャム.jpg

杉山ナッツと合うと思います。
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