2019年03月01日

入荷情報

福岡の池松さんからは、
三浦大根・中国チンゲン菜・覆下かぶ・黒田5寸人参・博多金時人参・水菜・九条ネギ・おたふく春菊・はすば里芋(ねっとり系)・のらぼう菜

岩崎政利さん雲仙たねの自然農園からは
じゃがいも(西豊)・黒田5寸人参・島大根・岩崎ねぎ・万木赤カブ・壬生菜・時無し大根の間引き菜・五木赤大根・黒キャベツ。
キャベツ・ブロッコリー。
そして、花芽の野菜たち
杓子菜の花芽菜
日野菜かぶの花芽菜
赤水菜の花芽菜


野菜たちが命燃やす時期です。
花芽の野菜とは一年の中でも収穫がわずか1週間と瞬間しか食することができない野菜でもあります。

花が咲き始めれば
岩崎さんは
野菜が一瞬、野菜から神に変わったと思えるほど輝きます。と表現なさいます。
岩崎さんは種を採るための母本の数をそれはそれは数多くとるそうです。
それが何品種も咲き誇る様子を私たちもいつか必ず出会ってみたいと願っています。
小冊子「たねは誰のもの」(¥1000)の30ページ「野菜と語り合う」を是非読んでみてください。

日曜日はひな祭り。
この歳になった私でもひな祭りはご馳走しようとわくわくします。
ポラン広場から
ふきのとう(奈良・玉隠堂)・沖縄在来空豆・島らっきょう
桜の花の塩漬け・桜塩・桜のクッキー・桜のカップケーキなどなど。
いくら(冷凍)も用意しました。わーい(嬉しい顔)

竹村慎一さんの私の可愛い苺

高木糀商店の生甘酒・生塩麹・生米糀

パプアニューギニア海産の天然えび各種

私はひな祭りに何を作ろうか、いろいろ案を考え中です。
頭の中、ほんわか楽しいハートたち(複数ハート)




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posted by 自然村 at 15:18| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報
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