「たけのこありますか?」という電話がありました。
3月末からの筍シーズンに何度か買ってくださっている若いお母さんからです。
松熊さんの筍に出会って筍料理が大好きになった嬢さんの、よく食べる姿が嬉しいようです。
バター薄口しょうゆ味とごま油塩味の試食を用意していました。
嬉しい食べっぷりでした。

「明日は、この子の3歳のお誕生日なんです」
「じゃあ筍でお祝いですね。
筍は、地面の下で根をぐいぐい伸ばして根を張り、土からぐいぐい伸びていく。力強いんです。
筍を食べて筍のように大きくなってね。」
筍はお祝いに相応しいと思いませんか?

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