2019年09月12日

お茶とおやつ

「さっぱりとお茶が飲みたくなる時期ってあります。」と、
お煎茶を飲みながら書いています。わーい(嬉しい顔)

信楽 朝宮茶 かたぎ古香園のお茶です。かたぎ茶.jpg

新茶です。
これは5月の新茶がずっと売れ残っているというのではないんですよ。
きちんと全部完売して、
また送っていただいた分です。
お茶屋さんは、夏を過ぎると、その年収穫のお茶と前年以前の在庫のお茶をブレンドして製品にします。
ブレンドする前に単年度分としていただきました。
今年の5月に収穫したお茶という意味で新茶です。
5月から低温で貯蔵し時間を経て熟成したお茶です。

夏の盛りは、水だし煎茶として時々楽しんでいましたが、
今日は温かいお茶です。

おやつは? 実は今は、塩キャラメルのチョコレートなんです。

でも今日、紹介したいのは、
精華堂のおかきです。
原料は吟味した極上の有機もち米、有機の調味料、お出汁も鰹節や昆布でとっているんです。

お値段はするのに一番の売れ行きはのりはごろも.jpg
焼上のり羽衣です。

甘辛系を好きな人が多いことを私、知っています。わーい(嬉しい顔)甘辛.jpg
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