2019年11月04日

沼津 大中寺芋

格別に大きな立派な芋を用意してくださいました。

沼津在来の里芋 大中寺芋です。大中寺芋.jpg

こちらは、大中寺芋を使った和菓子です。大中寺和菓子.jpg
餡にしたり、皮に練りこんであります。

写真を撮りましたがパソコンに取り入れられたら、
再度、ブログを書き直します。

大中寺芋、一度は食べてみてください。
きめの細かさ、上品な香りの里芋です。舌に味覚に引っかかるところが一つもない。
昨日1年ぶりに試食で食べて、やはり最高に旨い里芋だと確信しました。

このサイトの初めの写真の手前の方が井出さんです。
http://numazujournal.net/tag/%E5%A4%A7%E4%B8%AD%E5%AF%BA%E8%8A%8B/




posted by 自然村 at 14:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜
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