おせちは食べない、いらない、という人も多いようです。
けれど、新年をすがすがしく迎えた元旦に
数種のおせちと雑煮で一年の健康と平安を祈るのは
意味ないことではないと思われます。
実は、お雑煮と祝い肴三種があればよいのだそうです。
関東では黒豆、数の子、田作りの三種。
関西では黒豆、数の子、たたきごぼうの三種。
簡素なんですね。昆布巻きは入ってないのね？意外です。
昆布巻きは普段食べることがないのでこれは入れたい気持ちです。
３種という３が意味あるなら、奇数で５種はどうかな。
黒豆・数の子・田作り・たたきごぼう・昆布巻きの５種
おせち材料の数の子、田作りはポラン広場のカタログに載っています。
これらは予約以外は店で販売しませんのでご注文をお忘れなく。
最終１２月１８日までの予約で２７日以降お渡し可能です。
昆布巻き用日高昆布は、こんぶ土居の日高昆布が店に並んでいます。無漂泊の干瓢もあります。
黒豆のご予約はhttp://blog.sizenmura.jp/article/186884281.html
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