2019年12月29日

三日とろろ

飯田さんが山芋を掘って持ってきてくれました。
昨年は豊作でしたが、今年はむかごがほとんどついてなかった、と。
何度か、山芋はどうかな、と聞いていましたが
掘ってきてくれました。小さ目ですが買いやすい大きさかもしれません。

三日とろろ

「三日とろろ」は、お正月の3日目に、長寿や健康を祈願してとろろ汁を食べる風習です。 山芋には整腸作用や滋養強壮作用があるとされることから、お節料理のご馳走に疲れた胃をいたわる効果もあります。

10本あります。これでおしまいです。

三日とろろというと東京オリンピックのマラソン銅メダリスト円谷幸吉選手のことを思います。

父上様 母上様 三日とろろ美味しゅうございました. 干し柿、もちも美味しゅうございました・・・

哀切極まりなく、そして美しさ極まる遺書だと感じています。
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posted by 自然村 at 19:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜
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