2020年02月21日

入荷情報

入荷情報が今になってしまいました。
でも、明日も営業しているからねっるんるんお越しくださいねっexclamation

雲仙たねの自然農園から届く箱を開けて野菜を取り出しながら
ワクワク心が躍るんですよ。
どれもこれも心を躍らせる何かを発してます。
次に思うのはこの素敵な美味しさをどうしたらお客さんに伝えられるかしら。
・・・・続けて食べて、食べ続けていくうちに
いつしか味覚の底にしっかりと位置を占めて
やがて美味しい野菜の基準を作ってしまう。美しい野菜

種を採り続けている黄緑カリフラワー。カリフラワー花.jpg
花芽の伸びた時が美味しい時期と岩崎さんの教えられて
暖冬のおかげ(?)で食べられる。
私は元々カリフラワーが好みなんですが、
茹でた黄緑のカリフラワーの花芽の伸びたのの柔らかい甘さをじんわりじんわり味わって、
今、この美味しさを話したくて夢中です。

直送セットのお客さんには全員にお届けできてきっと喜んでいただけたと思う。
来週もあるのかな〜。あればいいな〜

キャベツ、サニーレタス、ブロッコリーは購入の一般種子ですが、
どれも昔の品種を選んでいるので、とても味がよく、
サニーレタスもブロッコリーも茎や芯も柔らかく瑞々しい味わいです。
            岩崎野菜.jpg
他に
岩崎ねぎ、弘岡かぶ、じゃがいも(西豊)、5寸人参、平家大根、五木赤大根、雲仙こぶ高菜、畑菜

雲仙こぶ高菜が始まりました。
畑菜も是非食べていただきたい菜です。
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posted by 自然村 at 18:04| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報
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