2020年03月18日

屋久島から

屋久島から

かわひこ(里芋)やさつま芋シルクスイート屋久とろ枇杷種エキスが届きました。

屋久とろは自然薯に次いで粘り成分が多いそうです。
今の時期、粘膜を丈夫に。
ムチン。ですね。
丁度良い大きさの屋久とろです。屋久とろ 丁度良い.jpg

今年はヒヨドリによる葉の食害で収量が少ないそうです。
貴重な久留米豊豌豆豆と大絹さやを入れてくださいました。
お昼ご飯のお粥に早速久留米豊豌豆を入れて食しました。久留米豊豌豆、絹さや.jpg
今晩は、新玉ねぎの卵とじに豌豆豆を散らそうかな。
posted by 自然村 at 16:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜
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