６００品種のお米の田植えに行ってきました。
田植え中は雨は降らず絶好の田植え日和でした。
今回は人数を限られたので、ひとり当て植える面積が広くて植え応えありました。
お馴染み、気持ちの良い田んぼの側での休憩です。
今年は豊年万作の年になりそうですよ。
田植えの終わった黒米の田にホウネンエビがいました。
なんとも縁起の良い名前です。
二人一組、品種名のタグを付けながらの田植え。
タグに記された品種名を読みながら、稲の育種に込めた人々の想いや願いに胸打たれる気持ちになりました。
一緒に田植えした川俣さんがある雑誌に書かれた水谷正一著「上野長一といろいろ米のものがたり」￥１２００＋税 の推薦文に「踏み固められた畔」の一文。
毎日毎日、一日に何度も田を見回ることで踏み固められた畔に立つ。
時に稲穂に頬ずりするほどに米を愛する上野長一さんです。
上野さんのお米を食べているみなさんに、田に在る姿を見ていただきたく思います。
【NHK-BS1スペシャル】
「人生は旅だ 料理も旅だⅡ ～三ツ星シェフ 日本のコメに挑む」
6月18日（木）夜８時～９時50分（前編50分、後編49分）
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