2020年08月31日

冷凍庫を覗いてみてね。

旬の魚
時鮭切り身2切れ¥832時鮭.jpg
通常鮭は秋に獲れますが、時鮭は時期外れの夏に漁獲されることから「時知らず」と呼ばれています。
産卵前に漁獲されるため卵や白子がなく、その分、身に脂がのっています。

トロメカジキ西京漬け3切れ¥670DSC09256 (2).JPG

西出水産 紀州伝統製法 灰干しさんま2尾¥615DSC09263.JPG

本日、スポットで入りました。
千葉産直センターの八甲鴨ねぎまんじゅう徳用八甲鴨ねぎまんじゅう (2).jpg
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